味わい |
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香り |
ワイン名 | Jonathan Didier Pabiot Pouilly Fumé |
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生産地 | France > Val de Loire > Centre Nivernais > Pouilly Fumé |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2020/07/10
クラス会
2017/07/01
(2015)
戸田さんが辞められてから、遠ざかってたラ・フェットへ久しぶりに。現ソムリエ佐藤さんとも久しぶり。 ワインバーで白ワインを飲むのはほぼ皆無。この夜はなんと無く飲みたくなってプイィヒュメのソーヴィニオンブラン。偶には白も、と言ってもシャルドネは飲みませんが(^_^;)、
2017/05/06
(2015)
パッションフルーツ。ライチ。エキゾチック。少し甘い。
2016/06/14
(2014)
後味に青草の香りが特徴的、パワフルで酸味もつよくて全体として個人的偏見なソーヴィニヨンブランのイメージとは違ってました。
2016/05/08
(2014)
これは、しっかり当てましたf^_^;
2016/05/02
(2014)
酸味?ミネラル?が少し強め キリリとシャープな味
2016/01/23
(2013)
記録のためにアップσ(^_^;)
2015/07/25
(2012)
白!さっぱり!!
2015/07/20
(2011)
前飲んだときより美味しく感じるのは暑い日だから酸が効いてるからだろうか。
2015/05/05
(2013)
プイィフュメ。レモンや青リンゴ。スッキリした中に滑らかな甘み
2015/04/26
(2011)
家飲み。洋なしの香り。
2014/11/30
(2012)
クラス会2 SBウマ!
2014/05/23
(2012)
さっぱり
2014/02/20
(2012)
日立のランチ会にて。
2014/02/16
(2011)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
口の中で果実味がギュッ。でも、さっぱりしてるから嫌みもないでっす。カレーコロッケと合うw
2018/11/04
2018/07/31
2018/05/24
(2016)
2017/11/08
(2013)
2016/10/21
(2014)
2016/10/20
(2015)
2016/07/09
(2014)
2016/07/08
(2014)
2016/05/22
(2014)
2015/11/07
(2014)
2015/06/13
(2011)
2015/04/25
(2013)
2015/03/29
(2013)
2015/03/17
(2013)
2015/01/16
(2013)