Hirakawa Winery Second Vin Terre de Yoichi 白 2020
平川ワイナリー スゴン・ヴァン

まあまあ美味しかったです。 安ければ買いたいかも

日本のワイン感がない。 よくもまぁ、ここまで醸せたなと。 ソーヴィニヨン・ブランが主体でミュラー辺りがボディを作るのに入ってる（はず） ただ……やっぱり高い これならローヌでもう500円〜1000円下げても見つかる気がする。 一方、これ数日おいてもポテンシャルが変わらないとすれば飲食店には嬉しい。 平川さんがそっちも見識があるもの、もしかするとそういうチューニングをしているかもしれない。 フードは、個人的にはイカのマリネ。 玉ねぎや、ディルなんかをちらしたものが最高に合う。 あと価格　 コレがもう1000円ぐらい安ければ3.5でいいと思う。

日本ワインシリーズ！ あら〜、お花畑な香り！でも口に含むと本格辛口ワイン。このギャップはなかなか楽しめる。 オッサンがお花畑とか言っちゃダメ？ vinicaてさ、日本ワインはヴィンテージ毎に紐付けされること多いよね、やだね。

セレンディピティな夜① 偉大なワインのセンパイ達との会 メンバーが豪華すぎて困る会でしたが、カジュアルに！とのことで、私が持ち込んだのはローランペリエ la cuveeのマグナムボトル。運ぶの重かったー^^; コチラはサクッと割愛　笑 白ワインは北海道 余市の平川ワイナリー second vin 2020 頂いてビックリ❗️すっごく美味しい❗️❗️ 品種は参加メンバーで調べてみたのですが、詳しく載っておらず。。。 ケルナー、ソーヴィニヨンブラン、ピノ・ノワール（え？黒ブドウ入り？）、ロンド（知らない品種）、レゲンド（初めて聞いた）他合わせて10種の混ぜ混ぜワイン。 まずは爽やかに香ります。その後は複雑でふんわりと。ケルナーとソーヴィニヨンブランは何となく見当がつくものの、もうわからない。 素晴らしいぃぃぃ✨ 大好きな稚鮎のコンフィ、添えられたラタトゥイユ、タプナードと最高の相性で、悶絶しました(๑˃̵ᴗ˂̵)