Heidee Winery Chardonnay 2014
ハイディワイナリー シャルドネ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Heidee Winery Chardonnay 2014 |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Hyogo |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ6件
2018/12/22
(2014)
頂き物。かすかに後退気味のシェリー香。
2018/02/26
(2014)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
ハイディ・ワイナリー シャルドネ 2014 輪島市のハイディワイナリーさんのシャルドネ シャルドネは兵庫県産 リンゴ・パイナップル・アプリコットなどの豊かな果実香、ほんのりとハチミツの甘やかな香り。しっかりとしたフレンチオークの樽香、塩っぽさを感じるミネラルなどとても良い感じです…が、 角が立ったような酸味が少し残念、全体のバランスを損ねている印象を受けました。 もう少し円やかで爽やかな酸になれば…とてもエレガントに纏まるように思えます。 これからの可能性に期待です(^^) 今日の晩御飯 ・鶏もも肉の白ワイン煮 ・柿とクリームチーズ ・クルミとレーズンのカンパーニュ
2015/12/22
(2014)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
最近自分の中でやっべいぞ！のハイディワイナリーo(^▽^)o 前回の北陸ワイナリーイベントでは試飲出来なかったシャルドネ14♪ 味噌や糠漬けなのど発酵香。古民家みたいな木の香り(^-^) 塩味があるミネラル感が特徴☆ 余韻は檸檬のような酸が口の中を支配します。 個性的なこの味わいは作り手のこだわり満載です。こんなん好きです(*´▽｀*) 美味しいお寿司と合わせてましたが、お魚の味噌煮とかのほうがしっくりくるかもです(´V`)♪
2016/03/21
(2014)
2016/03/18
2016/02/23
(2014)
