Grosjean Pinot Noir Vigne Tzeriat
グロシアン ピノ・ノワール ヴィーニェ・ズリアット

伊勢丹のイタリア展で購入したヴァッレ ダオスタのピノ・ノワール。 インポーターさんが、これは絶対オススメ！と言うのに乗ったけど正解。 イタリア北部の冷涼感があって、ピュアで瑞々しい果実エキスが広がり、酸のバランスもいい。スパイスも感じます。

バレダオスタのピノは珍しい。 香り立ち強く、しっかりした味わい。

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まだ2ポスト目のヴァッレ ダオスタ。 レアな地域だけあって以前と同じワイナリーでした。 グロジャン・フレール　ピノ・ノワール ヴィーニャ・ズリアット 2013 バリック15-18ヶ月熟成 赤果実主体にスパイス、スーボワ。 少し青さがありますがピノネロというよりまるで除梗率低めのブルゴーニュのよう(*´∀｀) 熟成により強めのバリックもこなれた頃合い。イタリアのピノでこの香りは驚き。

アオスタの赤 グロジャン・フレール / ピノ・ノワール ヴィーニャ・ズリアット 2016 ピノ・ノワール100% 最初グラスに注いだ色からバリック⁈と思い、またパワフルな造りなのかなと気持ちが暗転... 口にしてみたら、ごめんなさい...恥ずかしいくらいの疑心暗鬼でした。 栽培でない自然の赤や黒の果実や森のキノコ、ほんのりスパイス。 上手なバリックでかなり満足。 夕飯で出てきた猪肉の味噌漬、赤ワインソースともバッチリアッビナメント。 実質☆4.0

色は綺麗な赤で、口当たりはベリー系フルーティとチェリー、単独でも柿ピーとかのつまみで飲みやすい。チョイバニラニュアンスが少しインパクトになって、手抜きパエリアで美味しく飲めました(^^)

澄んだ薄めの紫色 赤系の果実があってちょっとスパイシー 上品なタンニンでエレガント 14年の方が美味しかったと思う バリック18ヶ月 アルコール度数13.5％ すり鉢状の地形にある急斜面に位置し、冷たい風から守られた特殊なテロワールを誇るヴィーニャ・ズリアットも、クアート最高のクリュのひとつと名高い。海抜800mにあるため、周囲の畑よりも収穫は遅く、フェノール成分が良く熟した、糖度と酸度のバランスがより優れたブドウが得られる。野生のベリーやスパイスの力強く複雑な香り。果実の濃厚さではなく、エキスの密度で魅せる味わいは非常にバランスが良く、余韻も長い。パワーを求めがちなイタリアにおいて、これほどナチュラルで滋味に満ちたクオリティの高いピノ・ノワールは稀である。

イタリアで一番美味しいピノノワール

ベリーやカシスの香りにビオっぽい独特の香りも感じる 優しく酸味になめらかなタンニンが料理を選ばず寄り添ってくれる

澄んだ薄めの紫色 赤系の果実があってちょっとスパイシー 上品なタンニンでエレガント

うーん。もう少し時間が必要なのかも。

DOCヴァッレ・ダオスタのグロジャン・フレール、ピノ・ノワール ヴィーニャ・ズリアット2014。フランスとの国境にあるDOCとのことでイタリアのワインながらピノ・ノワール100%。ブルゴーニュのような華やかさやニューワールドの濃縮とは違う透明感で凜とした印象。 イチジクの濃厚で甘酸っぱいソースの豚のローストと合わせると果実味が際立ちより厚みのある味わいに。美味しい。

美味しいピノ・ノワール。味濃いめ。

麦と葡萄

北イタリア山岳ピノ。 同じgrosjeanのフミンで感じた印象的な香りと同じ系統の香りが素晴らしい。

初めてのイタリアのピノ。香りがとてもエレガント。

千年葡萄屋 中野 イタリアなのにピノネロじゃなくてピノノワールと書かれている。そういうことあるの！？

@Line futakotamagawa

イタリア北部のPNということで興味があったが好みでなかった！