味わい |
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香り |
ワイン名 | Grace Toriibira Rouge 2018 |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Red Wine |
2022/03/09
(2018)
★4.0 メルロ57%、カベルネ・ソーヴィ二ヨン27%、プティ・ヴェルド16% 山梨県甲州市勝沼町鳥居平地区 ステンレス醗酵/フレンチオーク樽貯蔵(12ヶ月) alc:13% 昨年ワイナリーで購入したトリイビラ。 微かに紫を帯びる濃いめのルビー。 ブラックベリー、プルーン、樽香。 果実味、酸味は穏やかでミネラルを感じるアタック。滑らかでリッチなタンニンが口中で広がり、バランス良纏まった印象。 ボルドー品種のブレンドですが重くはないので、ナチュールのようにグビグビ飲めます✨ ミディアムボディのテーブルワインといった感じですが、品質の高さを感じる旨味が余韻として長く続き、満足度は高いです。 2日目も高品質な味わいを維持( ̄∇ ̄) マイウー 勝沼のオススメスポット、ワイングラス館。 昨年10月、勝沼の夕やけ雲。 ガチャは『アフター5の動物たち』。
2021/10/04
(2018)
河口湖畔キャンプワイン@ニューブリッヂキャンプ場 中央葡萄酒造 グレイスワイン 鳥居平ルージュ 2018
2021/09/13
(2018)
煮込みハンバーグと(*^^*)
2021/01/23
(2018)
まだ早いのはわかりつつ飲んでしまいました。メルローの香りがしっかりしたいい赤でした