GWF Müller Thurgau Kabinett trocken
ミューラー・トゥラガウ カビネット トロッケン

スノボ仲間に見かけたら是非飲んで欲しいと言われたのはたぶんこのフランケン。酸がもう少しあると自分的にベストかなー。北海道のミュラートゥルガウに似てる。ドイツワインは話すと長くなるけれど実はワインに入門したきっかけなので、思い入れある。これはややありがちなドイツワインだけど本当はもっと華やかな美味しい白も、赤だってあるんだ。

今夜の家飲みの白は フランケン組合 ミュラートゥルガウ・カビネット・トロッケン2018 酸味を感じる柑橘の香り。 少し苦味を感じるミネラル感。 梅雨時に爽やかなフランケン^_^

スッキリ、春らしい雰囲気。リースリングに近い感じ

カルディで。辛すぎず好きな味。

カルディで売ってるドイツワイン、 ミュラー・トゥルガウ ドイツワインと言うと甘いのが多いという先入観があるが、これは辛口 フランケン地方のワイン独特のボトル、ボックスボイテルと言うらしく、意味は「山羊の睾丸」 もうちょっといい名前考えろよ、そういうとこだぞ 冷えてるうちに飲んだほうがいい

ミューラー・トゥラガウ カビネット トロッケン 無色〜グリーンイエロー。 柑橘系、白い花、爽やかな香り。 最初は酸味があり辛口だが、アフターは果実の旨味に変わる。 こういう味わいは私的には美味しく感じる。 合わせたのは、 アランチーニ 北海道物産展で買ったクリームコロッケ、牛ステーキ三昧弁当ほか 飲んだことないかと思っていたら、postしていました。 しかも前回と感じ方が違いました。

今度は白

初めてのフランケン。ちょっとガスが残ってる。美味しい。

ミューラー・トゥラガウ カビネット トロッケン 癖があるわけではないですが、青っぽい香りがあります。 味わいはスマートで、私には甘いです。 でも美味しいと思います。 合わせたのは、 スモークサーモンのサラダ です。 まだ、前菜です(^_^*) このサーモンはボチボチ美味しかったです。 今年もカサブランカが咲き出しました♪

FRANKEN MULLET-THURGAU KABINETT TROCKEN 2015 フランケン ミュラー・トゥルガウ　カビネット　トロッケン 2015 KALDIで12/13 ¥1,232 これめっちゃ飲み口良くてクイクイいってしまう。ドイツワインって割と甘めな感じの印象なんだけどこれはほどほどに辛口なので料理とも合わせやすい。 今日はたこ焼きと^_^ 3.0+ -------------------- 生産者名：フランケン醸造組合 ヴィンテージ：2011 タイプ：白（辛口） 生産国：ドイツ(フランケン) 輸入元：株式会社オーバーシーズ -------------------- Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) フランケン醸造組合 フランケン最大にして地域のリーダー的役割を担う優良醸造所 所在地 Alte Reichsstrasse 70 97318 Kitzingen Germany Website http://www.gwf-frankenwein.de// ボックスボイテル生産地、フランケン最大の協同組合が手がけるグレートバリューワイン。 1959年にワイン生産者組合として設立。現在、約90カ所の村や町に約20の集荷施設及び醸造施設を所有し、今では2600名のブドウ栽培農家が加入するフランケン最大規模の生産者協同組合に成長しました。良質なブドウ栽培、ワイン造りを行うため組合員が一丸となり、ハンドクラフトにこだわった良質なワインで高い評価をうけています。 自然との調和を大切に。伝統を守り次世代へワイン造りを伝える生産者。 自然に優しい農法・醸造をモットーにワイン造りを行っています。例えば畑では、畝の間に牧草を栽培し、殺虫剤や除草剤を極力押えています。醸造所でも同じく、醸造からパッケージまでの工程でリサイクル等、持続可能なワイン造りを心がけています。

フランケン　ミュラー・トゥルガウ　トロッケン　カビネット 甲州に似てる？ 甲州よりも酸がきつくなく、甘さが少し感じられる…よーな よーな… ボックスボイテル。 子供の頃は、この形のお酒、呑兵衛が買うイメージあったけど、私、飲んでるし(^_^;) まさかね、私が好んで飲むとは……

久しぶりにフランケン カビネットトロッケン 何故か懐かしい感じ（笑)

急に秋らしくなりました。 コックリとした白が飲みたくてこちら。

ドイツワインケナー試験対策 色はイエロー。 完熟タイプを連想させる色調。 香りは果実というよりはフローラル系。 時間経過と共にマスカットの香りが全面放射。 酸味はかなり穏やかだが甘過ぎない。 女性好きそーうなフルーティタイプ

ドイツは暫く飲んでいませんでした。僕がワインって美味しい！と思った初めてのワインがカッツだったので、本当に久しぶりのドイツワインです。初日よりも2~3日目の方が美味しく頂けました。いつかラインシュタイン城でドイツワインを楽しんでみたいものです。

久しぶりのフランケンワイン。 相変わらず飲みやすい。

ドイツ白。 初めてのドイツのワイン(^_^) ウイスキーの様な形に惹かれて購入です。 やや辛口で、すっきり柑橘系な日本ワインにあるケルナーやピノブランに微炭酸を加えた様な味わいがします。 微発泡のガビネットらしく、軽め。 ドイツ フランケン アルコール 11.5％ ミュラー ドゥルガウは、 栽培面積ではリースリングに次ぐ、ドイツで交配された白ワイン用品種で、北海道産は秀逸なワインとなり、近年注目されている。 リースリングとマドレーヌ・ロワイエの交配種で、リースリングと比べてエレガントさに欠けるが、軽やかな若飲みタイプ。

ドイツワインでもフランケンはスッキリでサッパリ飲みやすい。

GWF ﾌﾗﾝｹﾝ ﾐｭﾗｰ ﾄｩﾙｶﾞｳ ﾄﾛｯｹﾝ ｶﾋﾞﾈｯﾄ 2015 ﾄﾞｲﾂ 白ワイン 地方と葡萄品種が並んでいると、ｽｲｽの高級腕時計 ﾌﾗﾝｸﾐｭﾗｰみたい(笑) やや辛口ですが、香りも良く、ｽｯｷﾘしてて飲みやすい(°∀°)ﾉ

ドイツ、フランケンの白、カビネット。スッキリした酸味、アルコール軽めで、スイスイ飲んじゃいました(^_^;)

Kaldi

カルディにて購入

kaldiドイツ白。香りはトロンテスのように甘くアロマティック。口に含むと甘みはほとんどなく、香りとのギャップで苦く感じてしまう。香りは素晴らしい。初めて飲んだドイツ品種、ミュラートゥルガウ。

普通のトロッケン。普通に良い。

微炭酸ワインの口当たり。やや辛口と表記されている。料理は土筆の卵とじ&アンチョビ・オリーブオイルがけ&天草灘の海の塩がけ。

白 後味の鼻に抜ける香りが独特ですてき まろやか

香りがフルーティであり、渋みも少なくとても飲みやすいワインだった。 辛口であるのに、甘い香りがするというギャップが気に入った。

やや辛口ドライ。

ドイツのスーパーで購入€5.9、なぜかこれシュワシュワする。ブドウのフレッシュ感ありKALDIで売ってた（笑）

ドイツ　フランケンのミュラートゥルガウ　トロッケン爽やかでフルーティーで満足感ありでした。