Francis Coppola Diamond Collection Pinot Noir
フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション ピノ・ノワール

シカゴで赤1本

カリフォルニアのピノノワール バニラの香りがしっかりとしており ラズベリーを中心にバラの香りと 鉄分を感じる香り 果実はしっかり感じられ酸味は柔らかくタンニンは穏やか。14.5％

エノテカ ブリコラージュのパンと共に

久しぶりのコッポラのピノ。肩透かしかな。 リピはありません。

名古屋　大須　オータムレンさんの 試飲会（アメリカ15杯コース)の続き ４杯目〜 コッポラさんのワインは嬉しい〜 熟成した苺と少し枯れた感じ。 ヴィンテージがわりと最近やけど 寝かしたらどうなるんかな思った ワインでした♪

カリピノ。 久々のカリピノだが、やはりブルゴーニュさんとは違って安定感があってとっつきやすい。ストロベリーやラズベリー、カシスといったフルーティーな果実味が主体。少しミントなどのハーブやスモーキーな要素も感じる。アタックはしっかりしていて、ブルゴーニュの割にはパワフル。アフターは程良く、するする飲めてしまう。

派手目の味がして、分かりやすく甘く美味しい。

フランシス・コッポラのワイン！　初カリフォルニアのピノ・ノワール。 本日、映画『007/No Time To Die』を見て来まして、本当は、マティーニかウィスキーで決めなければいけないんですが、ヨーロッパ映画礼讃ということで。 開けたて、匂いからコクありました。何だろう、油っぽい、ナッツ？　キャラメル？　味噌？？ しかし、うすーーい、な。 そして、甘い。

コッポラの缶。こんなの見たら買うしかないですよね。 香りも良く、意外にも上品にまとまった良質なカリフォルニアワインでした。 最初は1缶500円てクソ高えと思ってましたが、3缶で750ml1500円と考えると……普通か？ でもそしたら瓶でいいな。