味わい |
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香り |
ワイン名 | Dr. Bürklin Wolf Cuvée Brut |
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生産地 | Germany > Pfalz |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Weissburgunder (ヴァイスブルグンダー), Spätburgunder (シュペートブルグンダー), Auxerrois (オーセロワ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2017/07/24
(2014)
価格:3,500円(ボトル / レストラン)
名古屋オクトーバフェストで、ビールに飽きて ボトルでスパークリング ちょっと甘い?
2017/01/29
(2014)
泡の会、其の八。ドイツの泡。 フレッシュ、ドライで飲みやすいワイン。個人的には好きですね。
2016/09/07
(2009)
価格:2,600円(ボトル / ショップ)
本日の一本。 ドクター ビュルクリン ヴォルフ キュベ ブリュット 2009。 今日は3時間みっちり汗を流してからのゼクトで早めのスタート。 この手のワインは全く知識がないのですが特売で2600円だったので、きっとそこそこ良いゼクトなのだろうと買ってみたものです。 ヴィンテージも入ってるし。 これが大正解で大変美味しいです。 下手なシャンパーニュよりよほど良いです! 軽いブリオッシュの香りに青リンゴや洋ナシのニュアンス。 今日はいよいよ錦織ーマレーの一戦ですね。 2時からですが寝てる場合じゃありません。 2本目はやはりピノかな〜〜
2022/02/18
2015/05/16
(2011)
2015/04/25
(2009)
2014/06/12
(2009)
2014/04/26
(2009)