味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. des Chezeaux Chambertin Grand Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2019/09/15
(1999)
赤はこちらのDom. des Chezeaux Chambertin 1999 中身はポンソになります。 色合いはポンソのイメージよりも濃いめですが、一般的なChambertinよりは淡い様に思います。 1999は酸が美しいヴィンテージですが、Chambertinのイメージよりもやや小ぶりに感じられ、今は閉じ気味?かも知れません。 それでも深い味わいはChambertinに恥じないワインでした。 この日はこちらのワインリストから、更に2本キープをお願いし、再訪を楽しみにしたいと思います。
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(1998)
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