味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Xavier Wymann Minori Gewürztraminer Kappalala |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール) |
スタイル | White Wine |
2018/07/17
(2014)
実に深みのあるゲヴェルツ。甘酸っぱさもありつつ、苦みも少々。甘すぎず、苦すぎず、凝縮感あり。
2018/07/09
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ライチというより、ハチミツ。 ちょっと甘い。
2018/07/07
(2014)
takeowlさんやwinecamperさんと同じものを試したかったです…(><)ナカッタ…笑 アルザスはミノリの樹齢65年ゲヴュルツ100 「カッパララ」 白ワインなんですか?(゜.゜) だって茶色~(≧∇≦) いきなりビネールの香りがします♥ ドライフルーツ、梨、桃の香りに ぽわ~ん♥いい気持ち♥ フレッシュだけど濃厚な果実と ほろ苦い甘み とろんとしたネクターに 突き抜けるような でも品のあるアルコールと酸✨ 美味しいです♥ このワイン。甘く濃密なお時間をお過ごしの大王さまに捧げたいです~(≧∇≦)笑笑♥ カンパーニュを焼いてもらいました。いい匂い♥ どうしてもフルーツもりもりになっちゃいます…(/▽\)♪ クリームチーズとドライ無花果のラム酒漬けとか… 昨日の桃のコンポートとか… アメリカンチェリー… オープンサンド 鶏がらキノコスープ エビとマッシュルームのアヒージョ トマトとナスのトマトソース焼き
2018/04/30
(2014)
ミノリ ゲヴュルツ カッパララ ミノリちゃんやっぱり激ウマ! ゲヴュルツらしく甘酸っぱい果実の香りとフルーティーなほろ苦さ 旨さ凝縮 ゴクゴク飲める!
2018/03/01
(2014)
こちらも唸りました!
2017/01/20
干し葡萄のような濃縮したようなマスカットのかおり。スワリングすると強烈に立ち込めるミネラル感!ほんのりハーブの苦味。 味わいは甘さが少し感じられるが苦味も酸味も感じる。
2017/01/16
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
自然派ワイン! ₆₄✓
2016/10/23
(2014)
試飲会 その6 minoriやっぱり好きかも。
2016/06/10
ドメーヌ グザヴィエ ヴァイマン /Minori カッパララ 14 仏アルザス ゲヴュルツトラミネール100% …くだもの?
2020/03/22
2019/09/18
2019/04/29
(2014)
2018/12/19
(2014)
2018/08/13
2017/02/17
2017/02/12
2016/12/27
(2014)
2016/11/27
(2014)
2016/11/24
(2014)
2016/11/06
2016/08/06
2016/07/16
2016/06/04