Dom. Laroche Chablis 1er Cru Les Fourchaumes Vieilles Vignes
ドメーヌ・ラロッシュ シャブリ プルミエ・クリュ レ・フルショーム ヴィエイユ・ヴィーニュ

ドメーヌ ラロッシュ シャブリ 1erレ フルショーム ヴィエイユ ヴィーニュ 2018 飲み心地がいいですね

ドメーヌラロッシュ シャブリプリミエクリュ レフルショームVV

ドメーヌ・ラロッシュ シャブリ プリミエ・クリュ レ・フルショーム ヴィエイユヴィーニュ 2015 爽やかな柑橘系の香り、強すぎない酸味、しっかりしたミネラル、和食にすごく合う。

自宅ワイン会2本目！ シャブリのプルミエです、これは美味しかった〜

ワイン会 2本目は久々にシャブリ。 穏やかな樽香とシャブリらしいミネラル感。

シトラス、リンゴ、白い花のニュアンス。しっかりした酸とミネラルの引き締まったストラクチャー。

和食にあいますシャブリですね。

シャブリ！ ワイナリーの草抜きをしたあとのワインはまた格別でした。

辛口だが飲みやすくさっぱり。料理を邪魔しない。

シャブリのプリミエクリュ。 樽香は穏やかで、果実の香りが豊富。 レモン、グレープフルーツに少しの蜂蜜やバニラなど。 凝縮された果実味、ミネラルも豊富でこれは美味い！！ 野菜や海鮮の鉄板焼きにも合うし、なによりタン塩との相性が抜群でした。

ラロシュのシャブリ、プルミエクリュです。 樽香もありつつ主張しすぎなず、シャブリらしい華やかな香り、すべての要素が凝縮されてバランスされていて素晴らしいワインです。抜栓後すぐよりも、2.30分くらいしてからまとまりが出てくる印象。 モンラッシェとか、単体で飲むともっと素晴らしいワインはきっとあるんだと思いますが、食事に合わせることを考えると、抜群です。野菜と海鮮の鉄板焼きをしましたが、よくマリアージュしてました。 そして、試しにタン塩を試したら、、なぜか抜群にマリアージュしました。

仕事の打ち上げ@マンダリンオリエンタル日本橋 センス いままで飲んだシャブリで一番うまい...

お世話になっている会社のワイン部③ ドメーヌ・ラロッシュ シャブリ・1er・フルショームV.V. '11 果実味とミネラルが素晴らしいです❗( ´∀`)

久々のシャブリ！ ワインはもちろん、あらためてマリアージュの大切さを実感したひとときでした。。。 マリアージュは「キノコのクレープ包み　チーズソース」。 キノコもチーズも好きな私はメロメロでした(笑)

セミナーシャブリ① シャブリ 1er フルショームVV 2011 ドメーヌ・ラロッシュ 同じドメーヌの村名、プルミエ、グラン・クリュを飲み比べ！ ブラインドで出され5種類で、これがグラン・クリュと回答！しかし、プルミエでした♪(*≧∀≦) バカ舌の証明かいかに！(￣▽￣;)(笑)

ラロッシュのシャブリプルミエクリュ フルショーム。想像以上に酸とミネラル感が際立つ味わい。線は細いかな。疲れた時に飲むと効きそう！（笑）