Conti Flores
コンティ フローレス

ネッビオーロ

初日。緊張感。薄いプリューレ・ロック。 3日目。ゆるんで淡い旨み。 ネッビオーロとは思えないけど ナチュール的なナチュール。

Conti Flores これは久々の薄旨でごくごくいっちゃうし美味しいし香りもムンムンで心地よい。と思っていたのは初日で、2日以降は悪くないけど開けたての感動のせいで物足りない。ちょっと酸味増えて水っぽくなった気がしました。それ以降もそんな劣化しないものの、初日との落差が激しい。星3位に落ちてしまった、いや香りは日がたってもよいのですけどね。 美味しいものはとっておく派で数日おいて経過見ようとして失敗しました。こんなことですが身を任せて楽しむことがいかに大事か痛感。