Conceito Branco
コンセイト ブランコ

ハルさんスペインワイン対フランスワイン対決ワイン会。今回はハルさんも参加で楽しく開催。 やはりウォーミングアップの白。周りの数人とセパージュ考えて色々な答えが出ましたが、当たるわけ無いです、これは?

かなり冷たい温度で。 穏やかな柑橘、ペトロール香少し…リースリングか？と思いつつ口に含む。 口内の温度で香りが変化！白桃の皮、シナモン系の上品な香りが鼻から抜ける。これは、ブルゴーニュの白のよう。しっとりとした優雅な酸味とミネラル、いずれも主張しすぎないが、フィニッシュまで持続。余韻も長い。きれいな造りの印象。 いやー、驚き(*_*)

ポルトガルワイン。 樽の香り豊か。 うまく作ってあるー！ シャルドネ全く入ってないなんて…

女性醸造家が造るポルトガル ドウロのワイン♪ コンセイト ホワイト 美味しかった♡ 樽、黄桃の香り。ミネラル感。なめらかで綺麗な味わい。 ブルゴーニュの質の高いワインに似ている。