Comte de Lamotte Brut Blanc de Blancs
コント・ド・ラモット ブリュット ブラン・ド・ブラン

平成最期の日、仲間の新築祝いホームパーティ。 優しい味わいのシャンパーニュで まるでカフェのようなステキなインテリアが飾られたお家のお祝い♫

お寿司屋さん。コント・ド・ラモット ブリュット ブラン・ド・ブラン NV。 今日は無難にシャンパーニュ。 泡は大き目。柑橘とパンの酵母の香り。 果実感が結構あって、優しい口当たりは、すりおろしリンゴのみたい。温度が高いせいか、苦味と酸味も強めに感じました。それが良い感じのアクセントになっているのでネガティブな意味でなく。 お寿司とブラブラは結構いいと思ってましたが、そして良いんですが、やはり日本酒のほうが圧倒的に合いますねー。

コント ド ラモットのブラン ド ブラン。 イースト、香ばしいアーモンドの香り。 しっかりとした酸味。 白桃のような癒される甘味があり、ブランドブランとしては優し～い味わい！