Colterenzio Lafóa Sauvignon
コルテレンツィオ ラフォア ソーヴィニヨン

この生産者(協同組合)のピノ・ビアンコが美味しかったので、上級キュヴェのソーヴィニョンを試してみる。エチケットが強烈。 開けたては樽香が強め。白い花のフローラルな香りとハーブ、白ブドウがほんのり。口当たりは中程度、トロピカルフルーツとレモンの甘酸っぱい果実味に、強めの樽香がミネラル感と一緒に立ち上がる。後半はソーヴィニョンらしい青草の香りが心地よく広がり、細く鋭い酸がバシッと入ってくる。余韻はフルーティさと苦みがちょうどよく混ざり合い、じんわりと長く続く。 樽香強めの白は好みではなかったが、これはそれ以外の要素が印象的でありなかがら非常にバランスよくまとまっており、とても美味しい。 ペスカトーレビアンコと合わせてみると、ベストマッチではないが魚介のうまみとミネラル感が調和して良い感じ。ピンポイントだけど食べっこどうぶつのマカダミアナッツ味が双方の甘み、香り、塩味と見事にマッチして美味しかった。

実は一杯目だった2本目の白。 エチケッタがとても印象的で美川憲一のようだと皆様で大ウケしておりました。 爽やかな青リンゴと草原の香り。 チャーミングな酸味と、やや存在感があるミネラル。 清涼感たっぷりで美味しい一本。 お料理も品数がおおく、まだまだ前菜の一部でございます。

ソービニオンとは思えない、しっかりした濃く有り

エレガント。酸味程よく、前菜系に全般合いそう

続いてさんほんめは末さんのＳＢ 香りでもう美味しいSB感プンプン 木蓮と洋梨 ダグノーっぽい

シュレックヒックル・コルテレンッオ ラフォア ソーヴィニヨン2015 ソーヴィニヨン・ブラン100％ スッキリ爽やか。温度が上がると香りが広がり、果実味が強くなります。 エチケットがざん新で素敵です。 名倉さんありがとうございます。 玉鶏会第４回 ３本目

オーデックスで輸入しているこのワイン 今後も継続販売をして欲しいものです。 おしまいの写真は竹下通りで購入したＴシャツ☺

第４回玉鶏会に持ち込んだのはコルテレンツィオ、ラフォアのソーヴィニョン(^^*) 満を持してのチョイス。 白を普段飲みつけないメンバーにも美味しく味わってもらいたくて選びました(^_^)b ラフォアはSBが苦手な人でもいけますね(^^)/ 皆さんにも美味しいと言っていただきましたo(^o^)o

第四回玉鶏会＠ミュリエ 4月以来の玉鶏会。Fujikiさん、いつも企画いただきありがとうございます。 今回は蕨のミュリエです。BYO Clubに掲載のお店。持ち込み料は1080円！ フランチャコルタ。うちの持ち込みです。ミレッジマート2012。電車で揺さぶって来たのに泡細かい。でも開けるときに盛大にポンっていってました。 ヴェエ・ディ・ロマンスの樽なしシャルドネ。これもうちです。安定の美味しさ。 ラフォアのソーヴィニオン。初めてお会いした名倉さんのワイン。シャルドネは飲んだことありますが、SBは初！草原を感じる美味しいワインでした。 プリミティーボ。黒雄鶏会の方には誰が持ってきたか、説明不要ですね～(^o^)。夏でも赤しか飲まないってこだわりのamoさん。エチケットが可愛いです。

ラフォア ソーヴィニオン 2014 コルテレンツィオ アルトアディゼ、イタリア 今日の誕生日に妻がプレゼントしてくれた白ワイン ボリュームたっぷりのボディだけど重たくはない 時間がたつとぬかみそやタクアンを思わせるミネラル、好きなニュアンス ラベルも印象深いし忘れられないメモリアルワインになりました(’-’*)♪、

ジャケ買いです。トロっとしていますが、適度の酸味で爽やかさもあります。購入した時より大分安く売られていますが、リピはなし。

思慮深い読書好きな山育ちの少女 香控えめ 陰性 ドライ 軽めのソーヴィニォン臭 パイナップル りんご 酸穏やか

イタリアンのお店でました。全般的にクオリティ高かった。 2本目の白。

夏バテ気味(-｡-; 旨い白に癒されてます☆ ラベルは不気味だけど…。 ヴィンテージは2012！

美味しいです！ちょっと蜜感。酸がしっかり支えています。

アルトアディジェの美しいソービニオン。くっきりとしてジューシーなグレープフルーツ、レモンの花、ミネラルとのバランス。

横浜のレストラン主催のキャンティクラシコの会、二次会のイタリアワイン専門店、イル・カリーチェで飲んだMontefalcoさんオススメの白。コクと嫌みのない強い果実風味。これ美味しいです。

ラフォア　ソーヴィニヨンブラン03 信じられない位の厚みと、果実味がありながらソーヴィニヨンブランの草香もしっかり。アルト・アディジェの白は突き抜けています。DOC

訳の分からないイタリアのソービニヨン ブランの第二弾。 美味しいですね。