Codorniu Barcelona 1872 Brut Organic
コドーニュ バルセロナ オーガニック

ベランピング昼パン飲み♡ 普通に美味しい！

キラキラの鱗みたいでボトルが可愛い…！ 第一印象は、蜂蜜のちょっとクセのある香り。 そしてなんとなく炭酸が弱い…？ ゆっくり飲んでいたらグラスの最後は微炭酸になる。強炭酸が苦手な私にはちょうど良いです。 程よい酸味で何にでも合わせやすく、リーズナブルなので良きです。

炭酸は弱めで、ぐびぐび飲みやすいです。 すっきりシュワッと。

スペインのオーガニックのCava クリスマスが近いからか各所で安く買えて助かりますね いつ飲んでも味は割と安定している印象なので特に書くこともないのですがサラッと凄いことをしているよなと思う様にもなります 合わせたのは芝エビのフリット セモリナ粉や薄力粉を使うのが一般的ですが食感が良いので米粉や上新粉を使うことが多いですね

シャンパンとスパークリングとカバの3本4000円台。 カバをあけ、美味しい飲みやすいとのこと。これはリピあり。辛口だけど、甘みもある。

アペロールスプリッツにしてみたʬʬʬ

スペインの有名なcavaのオーガニック バルセロナの石畳をイメージしたデザインがオシャレですね ファーストタッチでグレープフルーツ様な酸味や苦味がきますが後味は甘めかな 余韻も割と長め 深みや複雑さは無いですがその分ガブ飲みしてしまいそうなとっつき易さがありますね 合わせたのは桃とインゲンのサラダ 黒胡椒を利かせて味を引き締めてあげると合わせ易いでしょうか

コドーニュ、バルセロナ1872・ブリュット・オーガニックをリピート 普通のカバ、ちょっとドザージュの甘さが目立つブリュット

コドルニウ安カバʬʬʬ フレシネよりスコʬʬʬ

溌刺とした味わい、さっぱりしてて気軽に飲める。酸もキツすぎず、飲みやすい。 ボトルがおしゃれで価格と合わせて可愛いので、友達同士のホームパーティなどに持っていくのも良いかも。

スペインのカヴァ。 ドライでシャープ。ボディは弱く泡は少し荒め。 アジフライにあう笑 個人的には酸味が目立つから、リピなしかなぁ。

CAVAにしては泡も味わいも繊細。

ワイン王国の広告で見て、タンブラー欲しかったので。 前菜やサラダ、魚や肉、焼きでも揚げ物でも何でも合いそうです。ビールがわりに。

今更ながらのコドーニュのバルセロナ・オーガニック。 カヴァにしてはクセがなく、地味で誰でも飲める感じ。ブリュット にしては甘め。 泡は地味ながら瓶内二次発酵らしく続く。 悪く言えば、どうでもイイけどシャンパーニュ製法の泡を飲みたい時に選択する一本かな。 いわゆるBCスキー後の帰宅時にマツキヨで購入。

泡✨ やばい風邪引いたかな

コドルニウ　ブリュット　オーガニック。ラン後の大好きな一本。日曜日の大会の疲労抜きジョグ19km。景色を楽しみながら気持ちの良いラン。並木の紅葉も良かった。

細かい泡。シトラス、青リンゴ、洋梨。 寒かった1日、シチューを作りました。 ビーフシチューのルーにバルサミコ等を加え あっさりめのチキンシチューにしてみました。 プリモは枝豆とアミエビのペペロンチーノペンネ。 皆さん良い週末を！

悪くないけど、リピートするまでもない感じ。

甘さ控えめ飲みやすいCAVA

特価で1200円で購入。ちょっと冷やし方が足りなかったので雑味が出たが、まあまあ美味しい

近くのグロッサリーでグラス付きを見つけたので購入。 グラス合わせて1300円ほどでした。 可愛らしい小ぶりなグラスですが、ガラスの薄さ、口当たりの良さ、泡の出方が素晴らしいです。 ステムの細さも◎ ワイナリー特有の素敵なグラスと出会えました♡ 飲んだ一口目は、少し甘めの印象。 辛口を謳う他のカヴァと似た感じがします。 フレシネほどのドライ感はありませんでした。 グラスから上る細やかな沢山の泡とは反対に、そんなに炭酸も強くなく、飲みやすかったです。 炭酸付きの方にはちょっと物足りないかも△ その分シンプルな甘さや香りが楽しめます。 後を引く余韻やふくよかな甘み、まろやかさや自然と鼻から抜けるスパークリング特有の重みなどはありません。 しかし、開ける時の音、素敵なグラスと立ち上るきめ細やかな泡、優しい炭酸と甘さだけで、十分癒されました(*´﹃｀*) 合わせたのは、ランプフィッシュキャビアと大好きなカッテージチーズを。 頂きものの新鮮な大根を薄切りにした物の上に載せてなんちゃってカナッペにしていただきました。 レモンを一絞りして食べると、ワインの香りと寄り添って幸せな気分になります♪ ワインもキャビアも本物の代替品ですが、 平日の夜、何も考えず自分自身を労わるのにはもってこいの時間でした(^^)⭐︎ いつか、毎日本物をいただけるぐらいになりたいです♪笑

コドーニュ、バルセロナ1872ブリュット・オーガニック いつの間にかリニューアルしてオーガニック認証を得て、いつの間にかインポーターがメルシャンから日本酒類販売に変わってた 以前はシャルドネがブレンドされていたが、多分リニューアルの際に外されたのだろう まろやかで飲みやすい、炭酸は穏やかだが個人的にはもっと欲しい

★3.2 ボトル(エチケット)のデザインがいい。 ライム・レモンやリンゴの香り。 ボリューム感がほどよくあります。 甘みは控えめで、爽やかな酸味とグレープフルーツのような苦味があり、ドライな味わいながら果実味があるので飲みやすい方です。 泡はきめ細かく、上品さが感じられました。 スーパーで1000円位。 おまけで、スパークリングワインのボトルカバーが付いてきました(本格的なカバーで嬉しい)

まずラベルの可愛いさに惹かれ、思わず購入してしまった｢バルセロナ｣の地名を冠したカヴァ。1000円台前半とは思えない味わいの上品さと奥行の広さ、芳醇さが期待のはるか上で、確実にリピートしたい1本。このラベルも日本限定らしい。ガウディ等々バルセロナの街をイメージしてるのかな？

柑橘系の果実味できめ細かな泡立ち、甘ったるく無いので、料理に合わせやすい。

今日もコドルニウ。安定の泡ですね。美味しい。久しぶりの20キロ越えで身体もカラカラ。途中、キジやサギの良い姿も見れて楽しいラン。

コドーニュ バルセロナ オーガニック 綺麗なボトル✨グエル公園みたい！ バルセロナ、行ってみたい街です〜 元気の良い泡 ハニーなニュアンスに サッパリとした後味 美味しい お供 大阪王将のチーズ餃子 ↑油も水もフタもいらないって 今の冷凍餃子ってすごいなぁ( ´艸｀)ｵﾄﾞﾛｷ モヤシとカニカマの中華サラダ 長芋ステーキ

コドルニウ　バルセロナ　ブリュット。桜も菜の花もとても綺麗。

ディスカウントスーパーで1000円以下で購入。 淡い色合いですが、しっかりとした味わい。 林檎のような口当たり、レモンのような酸味、柑橘系の余韻が感じられます。 コスパは良いスパークリングだと思います。

キレイなエチケットに惹かれて(*^^*)自家製ピザパーティー(>.<)y-~