味わい |
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香り |
ワイン名 | Coco Farm & Winery 農民ロッソ 2023 |
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生産地 | Japan |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Black Queen (ブラック・クイーン), Zweigelt (ツヴァイゲルト), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2025/05/14
(2023)
(自分が感じた風味) ・香り →プラムのような香り、酸の香りはほぼしない ・味わい →ヴィンテージだが酸味もほぼない、タンニンが少々。チーズによく合った。同じタイミングで買った風のルージュよりも万人受けの味。 (ネット情報) ・葡萄品種 →メルロ 38%、マスカット・ベーリーA 26%、カベルネ・ソーヴィニョン 21%、 ブラック・クイーン 5%、ツヴァイゲルト 4%、カベルネ・フラン 3%、 ピノ・ノワール 2%、シラー 1%(ブレンド) ・香り →ラズベリー、ブルーベリー、ブラックチェリー、甘草、カカオ、樽 ・味わい →甘やかな果実味、穏やかな酸味、滑らかなタンニン
2025/01/25
(2023)