味わい |
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香り |
ワイン名 | Chevreux Bournazel La Parcelle La Capella |
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生産地 | France > Champagne > Vallée de la Marne |
生産者 | |
品種 | Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/08/10
アフター素晴らしい。早めの抜栓が必要。
2023/01/04
(2016)
この日は代々木の巨匠と知り合いの赤坂にある鰻割烹へ。 1本目はお店からブラインドで出されたシャンパーニュ。 ムニエを感じるが洗練されて緻密な味わい。 ジェローム・プレヴォー?かと思いきや幻の?パルセル! ご主人の粋なチョイス! それに合わせて鰻の白焼きにキャビアが、、、 凄いお店です! 因みにこの日は我々3人で貸し切り!
2021/06/26
もう少し簡単に手に入ればなー。 ボリュームがあり厚みがある。 酸はそこそこ。イースト香はなし
2020/10/17
ムニエの最近のベスト❣️ 美味しい〜❣️
2021/12/30
(2018)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)