味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Chartreux Chevalier d'Anthelme Côtes du Rhône Blanc |
---|---|
生産地 | France > Côtes du Rhône |
生産者 | |
品種 | Roussanne (ルーサンヌ), Viognier (ヴィオニエ), Grenache (グルナッシュ) |
スタイル | White Wine |
2021/03/20
今日は、遅くなったホワイトデーでの料理つくり。アクアパッツァとごまあじをつくりました! ワインはフルーティーさと後味の苦味が絶妙でなかなか。 妻も喜んでくれました(o^-^o)
2020/05/21
(2018)
南国フルーツの華やかな薫りの南仏白。楽天某社の白セットで。
2019/04/30
(2017)
六本木ワインフェス
2019/04/15
(2017)
美しく輝く黄金色。甘く香る青リンゴ、アプリコット。優しく香る花の香り。まろやかな口当たり、酸味は後から来て舌に残る。総じて軽いワインだか、まろやか。酸味がもうちょい少ないともっと飲みやすいかな。なんでしょうね、草原のたもとの小川、真夏なのに風が心地よい南フランスの香り。天ぷら、ラタテュイユ、夏野菜が合いそうだ。
2019/02/24
(2017)
きれいなペールイエロー。
2018/09/17
(2017)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
明日からまた仕事ですが、来週は胃と大腸の検査のため、飲めないので、病み上がりにも関わらず、今週に飲み溜めしておきます :-) ワインショップ ソムリエさんの「フランス醸造地白3本セット」の中の1本。ローヌ地方のワイン。 Chevalier D'anthelme Blanc 2017 温度が低い時は、この価格帯のワインには特徴的ですが、アルコール臭が際立ちます。 温度が上がって来ると、その臭気は軽く鼻を刺激する程度まで落ち着きます。香りは微かにハチミツ、ピーチ、そして樽のニュアンスを感じられます。中盤から、酸味とミネラル感が盛り上がるため、ボディ感はあります。そして、後半に現れる微かな苦味がフィニッシュまで残る感じ。 値段を考慮しても、妥当だと思います。可もなく不可もなくという感じのワインですね。
2018/08/26
(2016)
色はやや濃い金色。 香りは甘くない梨、未熟なメロン、蜂蜜、カリン、オレンジ、小麦粉、紅茶(矢車菊)?百合? 抜栓50分でメロンの皮、サラダ油、味醂? 味は薄い苦味と薄い酸味。余韻に甘味と薄い苦味。
2017/09/10
(2015)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
爽やかな秋の空に似合う涼しいワイン。カラッとしてて気持ちよいです。 ありがとう❗ありがとう❗
2017/06/21
(2014)
酸味少なくかなり落ち着きのある白!
2016/02/13
(2013)
味にメリハリが無くボケた印象。いまいちかな。
2014/04/20
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ソフト&やや辛口。 料理と喧嘩しない感じ
2023/01/01
(2019)
2022/09/24
2021/09/10
(2019)
2020/10/02
2020/09/16
2020/06/26
2020/06/22
2019/12/16
2019/12/15
(2017)
2019/11/30
2019/05/04
2018/10/13
2017/09/26
(2015)
2017/09/17
(2015)