Casa Santos Lima Barricas Tinto
カーサ・サントス・リマ バリカス ティント

やや甘口の濃厚な味わいのワイン

甘やかで凝縮感、濃い黒系チェリーとトロっとタンニンとスモーキーがまとまってとってもまろやか。ポルトガル赤はゴチャゴチャと作ったお夕飯に楽しさをプラスしてくれました!

香りはそうでもないが、とにかく飲みやすい。初めから。 そして、タンニンはしっかりなので、徐々に変わって行くのだろう。果実味が前面に、渋みと酸味が混ざったものが中盤から後半を押し上げている。 スパイシーなカレーと合わせてみた。合わせたからなのか、空気に触れたからなのか、ネットリとした感じが出てくる、さっぱりした果実味からブラムのようになって行く。渋みもすでにない。これは速攻で飲んでしまう系。とりあえず、ワイン飲みたい時にいいかも！

これ美味かった

KALDIワイン これは美味しい！ 濃い果実とスッキリとしたスモーキーさ 一口目から美味しくて、これはまた見つけたら即買いの１本に認定！

カルディのポルトガル、1000円ちょっととは思えぬ仕上がりだな！

カーサ・サントス・リマ　バリカス！ ポルトガルの赤！ 善き！

カーサ・サントス・リマ　バリカス2020 シラーカベソー 濃厚旨安 色がね、なんか濃いルビー ブラックベリー　ドライプルーン カシスの葉 紫の花 ちょっと針葉樹 ヤベーす しかも13.5度 こーれはズルい

ロピアで1,000円くらいで買ったポルトガルワイン。

かわいいアプリコットの香り✨こんなに濃い色なのに!キュートなチェリーの酸に濃いブラックチェリーの凝縮感もご一緒です。少しだけ鼻を抜けるスモーキーにギュッと寄り添うタンニン。 ほうれん草と目玉焼きをオツマミに静かな真夜中の楽しいワインタイム♪

濃い 渋みはそこまで 飲んだ後の甘味あり いい意味でパワフル過ぎない チョコレート感もあり

今日の晩酌 仕事帰りにカルディで ポルトガルワイン マイルドながらもしっかりしたタンニンに甘い余韻 一緒に買ってきたゴルゴンゾーラピカンテとも良く合います。 コスパ良いです^ ^

カルディ にて 時間経ってからがうまし

カーサ・サントス・リマ　バリカス 品種　トゥーリガ・フランカ、トリンカデイラ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン アレンケール カシス、プルーン、ブラックベリーを想わせる香り。カカオ、バニラのニュアンス。しっかりした樽熟成由来の香りが印象的

KALDI で910円くらい。フルーティで飲みやすい。渋み軽い。甘口じゃないけど甘みを感じる。リピートあり。

赤い果実味感がしっかり。

飲みやすい。フルーティ

ポルトガルのワイン。 カルディのセールで購入。 割と甘めな赤。 果実味は濃いめで酸味は優しくて すごく飲みやすい。 飲む時、グラスから立つクランベリーや ラズベリーの様な香りが良かった〜

KALDIで798円。真っ先に皮の香り。渋みあるけど後味には残りません。苦味もあるけど嫌な感じではなく。モッツァレラとすごく合います。コスパ‼️

カルディでGET。

ちょっと甘くてキュンとブラックチェリーの酸にしっとりタンニン！バルカトリナより甘やかかな。味噌モツにあう

肉料理との相性が良かった。

ポルトガルのワイン。ポートワインの主要品種であるトゥーリガフランカ種とトリンカデイラ種、シラー種、カペルネ種の構成。ブラックベリー、胡椒、青い草の香りもあり、バランスがいい。ふつうに美味しい。タンニンはそれほど強くなく、かといって薄くもない。これで1000円前半なら優秀。リピ買い決定。

カルディのポルトガル、1000円ちょっととは思えぬ仕上がりだな！

240810 6本め。2020ヴィンテージ。神楽坂で買ってきた玉ねぎ練り込みパンのトーストと一緒で美味しい。 230510追記 飲み残しコルク栓で一晩置いたら酸味が強くなった。 Anti-Ox使用または一晩で飲み切るべし。 香りも味も一定の満足感があって月末割引税込841円。 適度な重み、渋み酸味は少なめ。 発酵したアメリカンチェリー 甘みを帯びたオリーブ 濃縮したイチジク トマトを効かしたサラダ、シチュー、パスタソースなどに特に相性がよいように思う。 13.5%

カルディで1000円弱です。普通に美味しく飲みやすい。ただすこし甘めかなと思います。

あっさり無難

カルディで

今日はこれですね。

ボケた感じだったので少し冷やしたら美味しくなりました