Cantina La Vis Teroldego Dolomiti
ラ・ヴィス テロルデゴ ドロミティ

土着品種のワインを飲む 2 イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ州。 土着品種のテロルデゴ100%。 黒い果実、ハーブの香り。 果実感は強くなく、緑っぽいというか、やや漢方のようなハーブ系の香りが中心。黒胡椒のようなスパイス感もある。 酸は穏やか、タンニンもしなやか。 他の国や地域ではほとんど栽培されてない土着品種らしいけど、そこまで強い特徴があるかと言われると、そんなには……。

Cellier de L'ourson

緑っぽい香り フレッシュで爽やかな印象 酸味がちょうど良く陽性のワイン

■テイスティングノート ○アロマ フレッシュな山葡萄、クレームドカシス、ミント ○ブーケ スミレ ○味わい フレッシュで濃密な果実味 グレープフルーツのようなフレッシュな苦みと酸