味わい |
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香り |
ワイン名 | Cantina Giardino Sophia Greco |
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生産地 | Italy > Campania |
生産者 | |
品種 | Greco (グレーコ) |
スタイル | White Wine |
2023/07/15
カンジャル かなり特徴的な香り。 杏、ドライフルーツ。 酢酸の刺さる酸。レーズンの苦味。
2023/03/09
(2020)
カンティーナ・ジャルディーノ ソフィア 蜜ろうで封をしたアンフォラで、約1年(ラベルにある341日!)の醸し醗酵&初期熟成。 オレンジ、チョコ、わずかに沢庵のニュアンス 少しモワッとして、ナッティだがかなり強めの酸 飲む人を選ぶタイプ。
2022/01/14
(2019)
鼻にくる(柔らかいお酢のような)つんとした感じ、舌にしっかり残るタンニン、そして複雑な酸と共にハーブの香りと酵母感でほのかに甘く残る。色は透き通ったオレンジ。すきな人は好きで嫌いな人は嫌いな味。 料理と合わせるのは難しい気がしますが、結局見つかりませんでした。
2019/09/24
(2017)
8月25日
2021/11/25
(2019)
2019/10/24
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2014/09/01
(2011)