Calera de Villiers Pinot Noir
カレラ ド・ヴィリエ ピノ・ノワール

カレラ ややオレンジがかった、濃いルビー 開いており、濃い濃縮感のある香りややブラックベリー、チェリー ピノらしい紅茶のような香り バラ 木樽 紅茶感がつよい なめし革 アタックは強く、酸味は強め ピノにしてはボリュームがありしっかりしており、ピノらしい香りがする 渋みはややあり、ブルゴーニュのワインよりは渋みあり 余韻は当然長い

20240503 カレラ マウント・ハーラン・ピノ・ノワール・ド・ヴィリエ・ウィンヤード2020 まだ紫が強く残るルビーガーネット。 クラッシュした果実の凝縮した香り。流れる線が逞しい印象。クローヴ系の甘苦いスパイス、握りつぶしたハーブの香りも強い。 アタックは軽やかで、口に入ってからまず酸味が強く広がり、そこから果実味がやって来る。余韻までブルーベリーやカシス系の果実味が残るが少し苦味を伴う。 樽感は強め。 だんだんとローヌのシラーのような生肉のニュアンスも出てくるが、さらに時間が経つと果実の凝縮感が削がれるように透明感が出て来る。 時間差でどんどん印象が変わっていくので、ボトルで飲んだら楽しいかも。

いつ飲んでも美味しいピノという点でブルゴーニュにも優るカレラ ヴィリエは初めて飲んだが他の畑に劣らず美味しい 香りでは他の畑の方が良いが口当たりのスムースさはこちらが上に感じる 他のヴィンテージも飲みたい上質なピノノワール

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全房由来の清涼感あり、焦点は広め。 ABCイザベルを想起させるも、こちらのほうがより抽出感があって太いが、その分野暮ったくもある。

Vinicaワイン会　２、Good View Dining、 70名、70本以上、楽しかった

焼肉と一緒に。

美味しい。色合いは深いルビー色。爽やかなベリー系の香りとバナナのような甘い香り。味わいも同様に甘さと酸味が?️バランス良くかんじられました。ピノにしては少しタンニンが強めかと思いましたが、時間が経つと更に美味しく感じたのは酔いが回ったせいでしょうか。CALERA の飲み比べをしました。こちらの方が甘みと厚みが感じられました。

カレラ　ド・ヴィリエ　ピノ・ノワール　マウント・ハーラン　2018年 本日は息子のピアノ発表会でした♪ 練習してないのにちゃんと出来て良かった〜（笑） いつもと違うピノ・ノワール〜やはり力強さ感じますね。 まだまだアルコール臭が強くて時間必要なのでしょうか？ 甘みの後にタンニンも〜なかなか好きな感じでした(^^)

オータムレンさんにて 13杯目〜 以前自宅で2017ヴィンテージを飲み済み。 今回2016〜嬉しかった〜^_^ さっぱりとしたベリー達という感じ。 フレッシュで色んな果実味ぱーっと来ます。 タンニン感じて複雑さもあり 後からの甘味が良い。

3.9 ジャミーかつボリューミー・・・！ それにしてもコルドンヴェールのシールは剥がしづらい（苦笑）。

CALERA PINOT NOIR DE VILLIERS 2016 濃いぃ〜❕水で割っても良いくらい濃いぃ〜です(>ω<) 鈍い私が片目を瞑っていても，直ぐにそれと分かる感じ。 仰ぎ見る太陽，目眩する町のピノ・ノワール(>ω<)

ピノ・ノワール　ド・ヴィリエ/カレラ2017 セントラル・コースト alc14.6% ジェンセンとミルズの畑に隣接する畑のヴィリエ 果実味たっぷりジューシーです。 綺麗な酸が印象的 ミネラルと白胡椒のニュアンスがあります。 アルコール高目なのにそれを感じさせないのは 酸と果実味の存在感でしょうか❣️ これ好きです♡ カレラはスペイン語で「石灰岩でできた焼き窯」を意味し、エチケットのロゴにもなっています。 もう一本のジョシュ・ジェンセン・セレクションは 日本向けに造られたとの事 薄旨系のコンパクトな印象を受けました。

最初は助走から始まって徐々にスピードを 上げていく感じ。 ラストスパートはスタンディングオベーション。 そんな風景が見えたワイン。 私の中で久し振りに感動。 ピノノワールが飲みたくて、 何気に（うっかりw）開けてしまったカレラ。 最初は香りも平べったくて、やたらにグラスを グルグル回してアルコールが目に染みる位 強制覚醒させていた。 徐々に香りも良くて美味しくなってきたわ〜っと思ったら、どんどん花開く((o(^∇^)o)) わーコレ美味しいわ〜って何回言ったかな〜？ うっかり飲んで良かった〜。

力強いピノ

濃くて複雑。 ダークチェリーやバラの香り。ややシソのようなニュアンスも 酸味も渋みも弱い 2日目もシソっぽさは少し残る

kiku社長宅ホムパ②

まさに、こゆうま

2010年。全然熟成した感じは無い。 開けたてはベリー系のの香りと強い酸味とバニラや紫蘇の香りが混ざってアンバランス。 2日目に落ち着いて美味しくなった。不快な香りは消えてベリー系の香りが支配的に。 カリフォルニアのピノとしては酸味もしっかりしてるあたり流石カレラだなと。

３つ目はカリフォルニアから、カレラの「2013 ド・ヴィリエ」。 黒に近い赤の色合い。 香りにはブラックベリーやカシスに、タールや焦げの印象も。 味わいにも黒い果実。 しっかりと感じるタンニンは、舌にグリップ感を残します。 酸はやや低めだけど、かろうじてバランス。 少しだけ甘みを感じます。 しなやかさを持ちつつも、とてもパワフルな赤ワインでした。

ラズベリーレッド、紅茶香、まろやかな酸味 ワイン仲間とバーベキュー、ピノノワール

Warehouse Wines & Spirits in NYC

ピノのイメージが覆りましたっ☺︎

アメリカらしいブラックベリー感満載。

温泉旅行へ持ち込んだワイン。開けた瞬間から華やかな香りが広がってすぐに美味しさを感じられる。ただ、ちょと複雑さには欠ける印象。

樹

エノテカシックスにて、カレライベント、 深みがある、ジェンセン極似、97年植樹

初投稿はこれ カレラ 1年の記念日に飲んだワイン

〈生産地〉アメリカ>カリフォルニア州>セントラル·コースト>マウント ハーラン RegionAmerica>California>Central Coast>Mt. Harlan カレラ ド・ヴィリエ ピノ・ノワール(2014年) CALERA DE VILLIERS PINOT NOIR  2014 〈生産者〉CALERA(カレラ) 〈生産数〉7,512本(750ml) 〈品種〉Pinot Noir (ピノ・ノワール)

カレラ 仲の良いバーで、久しぶりにワインを ここのジントニック美味しすぎ、相変わらず。 今週はここで牡蠣会。