Calera Central Coast Pinot Noir
カレラ セントラル・コースト ピノ・ノワール

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カレラ、セントラルコーストのピノ。 落ち着きが出ている淡めのガーネット。気持ちオレンジのニュアンスが見えてきています。 ブルーベリー、ポイズンベリーにバラのような華やかさ、樽を焦がしたような甘さを覚える樹脂と、ジャミーな印象となめし革。 香りから、これはカリフォルニアっぽいなーと感じます。 口当たり強め。 しかし、エレガントで甘さは適度に押さえられ、酸はなめらか。果実の豊かな味わいを感じつつも、それにしては薄みだなということで加水してそうだなーという印象も同時に受けます。 タンニンはやや強めで、余韻には比較的強めの苦味を残します。 テクニック的に作られているなという味わいを感じますが、まあでもこれをマズイという人はなかなかいないだろうなとも思います。 でもこのラインだとABCの方が好みかなぁ。

あなたがピノ・ノワールを飲むなら 私もそれが飲みたくなって抜栓する 今夜のワインは少し甘い味わいで… 気分と雰囲気にぴったりでいい感じ 少し焦げた香りもそっと通り過ぎて 夏に残した花火を楽しんだ後のよう 　　　　　　　　　2-3-3-4.5:12.5

おお、スムーズ。 どこまでも優しい飲み口。 秋の夜長にピッタリ。 長い余韻がもう一杯を誘います。

産地　米国カリフォルニア　セントラルコースト 種別　赤・スティル 品種　ピノ・ノワール 外観　ルビー 香り　赤系果実、ジャム、バニラ alc. 14.5% 味わい　果実味が先に来て後から穏やかな酸を感じる。甘さを感じるが、残糖なのかアルコールから来るものなのか分からない。樽感はあるが、そこまで強くない。バランスがいい。余韻は短くはない。 大分前に飲んだ時は樽が強かった印象。以来カリフォルニアピノはオーボンクリマを飲んでいたがこれならいい。

ベルトランのピノに続きピノは2回目の購入。まだ理解できないピノの良さを知りたく、オーボンクリマと他に１つ同時期に購入。 初日はピノにしては良いかなという感じ。 翌々日は甘さも感じ美味しいかも

カレラ セントラルコースト ピノノワール 2021 久しぶりにいただきましたがやはり美味しいです。 度数は14.5とピノにしてはなかなかパワフルですが、それを感じさせないキレイな造りです。冷やしすぎると少し出てきますが。 少し前にジェンセンをいただきましたが、こちらのほうがジャミーでも酸味があるかな。 デイリーならこっちのほうが好き

東京から戻ったらおうちでゆっくりワインをいただきます。カレラ・セントラルコースト2021年。 フレッシュなベリー系のアロマ。タンニンは柔らかめで、明るく少し緩いワイン。ワイワイ飲むにはちょうどいいワイン。

セントラル・コ－スト・ピノ・ノワ－ル 品種ピノ・ノワール 口に含むとスパイシーなチェリー風味が、ブラックラズベリーと甘いオークの風味とともに広がります。熱狂的人気のより一時市場から姿を消し、幻のワインとまで呼ばれたカリフォルニア･ピノ･ノワールの先駆者カレラ。こちらは、カレラが日本の愛好家のために、和食との相性を考え洗練された味わいに仕立てました。セントラル･コーストの優良畑のブドウを使用。芳醇な果実のアロマに凝縮感と豊かなボディを備えながら、飲み心地は非常にエレガント。カレラのスタイルを率直に感じられます。

Calera Central Coast Pinot Noir 口に含んだ軽やかながら深くて大変美味しゅうございます。久しぶりのアルコール。

カレラ ピノ・ノワール　セントラルコースト　2020 金沢・片町　欧風料理のお店 カレラのスタンダードなワイン。 久し振りのカレラです(^^) ラズベリーやチェリー、プラムの果実にバラの花の香り。とても滑らかな口当たり。 カリ・ピノも美味しいですね〜♪ ビーフシチューやピザと合わせていただきました。 楽しく、美味しく、気持ち良く、飲めました〜(^^)/ ありがとうございます♪

2-2.5-3-3.5:11 長いロードに持参したワイン 疲れた身体を華やかな香りで癒す 今日は中華のテイクアウトで部屋飲み 柔らかく優しい味わいとよく合う

ストロベリー、ラズベリー、バラ このワインは一貫性があり、どのヴィンテージも安心して飲める

うきうきワインの玉手箱の3本1万円の福袋に入っていた1本。 ピノらしく飲みやすい。タンニンは弱く、微かな甘味とやや苦味のある酸味。 花や果物のニュアンスも感じるが、奥に引っ込んでいる印象。少し時間を置いてからまた飲みたい気がする

カレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール！

久しぶりにカレラ・セントラルコースト・ピノ・ノワール。ヴィンテージ2021 やや濃いラズベリーレッド、紫のニュアンス。粘性はやや強め。 香りは、ブルーベリー、カシス、ブラックチェリーなどの甘やかな黒い果実、そこに紅茶、レザーに、鉄っぽいニュアンス。また樹脂の香り。 アタックやや強くてまろやかな甘さ。香りにはややジャミーなニュアンスがありつつ、味わいではそこまで甘さがなく、なめらかな酸と相まって、果実をほおばっているようなフレッシュさを感じます。 タンニンはやや強めで、余韻を引き締めています。 やっぱりカレラいいですね〜。 親しみやすくフレッシュさを感じさせながら、よく熟していてワインをよく知らない人にもおいしいと思って思えるようなピノですね。 NZのとも似てますが、こちらの方がゆるい印象で、親しみがあります。

焼き鳥屋さんでのカレラ ピノらしいチャーミングな香り 果実味みも余韻も文句なしで ワイン初心者も飲みやすく結局2本開栓

やはり良。

カレラ セントラル コースト ピノ ノワール 2016 赤5本16,200円の福袋に入っていた1本。 購入から4年、開ける機会が何となくなくて熟成させちゃいました(^^;) 当時単品では3,866円で販売。 ラズベリーの果実香、それと何と表現すればいいか良く分からない熟成香… クリーミーで凝縮感のあるチャーミングな果実味と滑らかなタンニン、ほのかに熟成感も出ていて複雑味も増している印象。 夏でも楽しめる赤？ 夏にタンニンギシギシのボルドーなんて飲めませんからね 笑 ピノ ノワールの理解者じゃ全然ないけど、こうやって飲むとやっぱ美味いよなあ〜

良。

今夜は Calera Central Coast Pinot Noir です。 所謂、飲みやすいと言われるタイプのワインです ダークチェリー、イチゴジャムにスミレ、キャラメルのような甘い余韻があります。酸味も穏やかで、豊かな果実味はブルゴーニュのピノ・ノワールとは明らかに異なります。 夕飯の焼豚にもよく合いました。

安定のカレラ。

二軒目に替えてから時間が無い中での一本。 チョイスは自分で選ぼうとしたけど、店員さんがおすすめしてきたのでこれを。 値付けを聞いて余裕のオッケーを出したし、その時は妥当と思ったけどこのアプリで小売価格見てびっくり仰天！！ まじでこの値段でいいんですかって聞いたら二つ返事、いやー驚いちゃったよね！！　 ワイン自体はクオリティ高いように見えて、ネガティブな要素としてアルコール感の強さがとても強く感じられるのが残念かな。 開幕時に閉じてたからデキャンタお願いしたら快くオッケー、これは有り難い。

買ってから大切にしていたワイン エレガントで複雑なピノノワール カリフォルニア産まれたけれど… フランスで育ちました的な味わい あまりの美味しさにワインだけで スルスル飲んでしまったけれど… また近いうちに今度はゆっくりと 料理とのマリアージュを考えたい

美味しいピノノワールザワインて感じ！@会社の近くのお店

うき袋ピノBの内の1本。2000円なら星3.5か4つけたい。3500円〜4000円なら星3くらいかな。飲みやすいから1本すぐ空きました。

単体でも美味しかったが、ふるさと納税の https://hoshizora-no-kuroushi.shop/products/109373944 と合わせてみたらもう絶品。ネギとも卵黄ともまあ素晴らしい。とはいえ、考えてみるとタルタルなのだからさもありなん。

有名なカリフォルニアのピノ。買うの3回目。ラズベリーやイチゴジャムの濃厚な香り。ややバニラ香とリコリス。酸は穏やかで、アルコール14.5%なのにとにかく飲みやすい。いくらでも飲める。

さて人生初のCaleraでした。皆様の評価も高く期待していたのですがいまいち。。 旅行先だったのでグラスも悪かったとは思うのですがポテンシャルがあまり感じられませんでした。ヴィンテージもあるのかなー?グラスもあるので少し甘めに3で。 人生初の猫カフェにいきました。ねこ好きには夢のような場所ですね(^^)

すごくバランスの取れたワインで飲みやすい。 何杯でも飲んでしまいそうになる。 適度なスパイシーがあとから来る。