味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Calabretta Vino Rosso Cala Cala |
---|---|
生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Nerello Cappuccio (ネレッロ・カップッチョ), Nerello Mascalese (ネレッロ・マスカレーゼ) |
スタイル | Red Wine |
2023/02/19
キノコの春巻きにめちゃ合う♪
2023/01/26
価格:2,300円(ボトル / ショップ)
中止になった忘年会に持って行こうと思っていたやつ。最後の1本でした… このロットは ’05~’18のいくつかの収穫年のワインをブレンドしているとのこと。 びっくりするほどのお手頃価格で、熟成したネレッロマスカレーゼらしさを楽しめる最高のワイン♪ こちらは安定しているのでナチュラルワインが苦手な人でも全く問題なし。 印象としてはむしろ伝統的なワインに近いかな。 そう言えばネレッロマスカレーゼってシチリア以外では聞かないな? 何でも栽培しようとする日本でも聞かないし、 阿蘇山の麓あたりで栽培したら面白そうだと思うけど。 どうなんでしょうね(笑)
2022/10/30
すっきり飲めるナチュール赤。
2022/09/18
好きなしっかりめナチュール赤。
2022/08/26
価格:2,244円(ボトル / ショップ)
リピートのカラカラ ロッソ ここ数年飲んだワインの中で、最も価格対品質が釣り合っていないと感じたワイン♪ ’05~’18のエトナのネレッロマスカレーゼをブレンドしたワインですが、なんと税込2244円! 飲んだら奇跡のワインでした~♪ もう少し早く出逢えていれば、まとめ買いしていたのに… もう売っていませんね…残念ですが…
2022/07/15
価格:2,277円(ボトル / ショップ)
とても久しぶりのカラカラ ロッソ Alc 13% なんとなくボルドーグラスで。 良い色♪伝統とナチュラルの融合ですね♪ まったく品質と価格が釣り合っていないと思うんですが、、 そういう意味ではイタリアは神の国です(笑) 天然コルクじゃなくなりブショネの心配がなくなったら、カラブレッタはコストパフォーマンス最強レベルなんじゃないかな? 熟成感のあるネレッロマスカレーゼをこの価格で味わえるなんて、 どこか何かが間違っているんでしょうけど、こんな幸せを享受できることには感謝するしかありません~(笑)
2022/05/13
自然派ワイン♪
2022/05/03
薄旨のイタリア代表の生産者。 バルサミコのような酸味が良い。 毎日でも飽きない味わい!
2022/04/03
2018ヴィンテージを主体にしたマルチヴィンテージのワインらしい。 火薬の香り、赤い果実の香りが主体。 果実味は穏やかで、甘さ控えめないちごやフランボワーズ的な感じで、やはりミネラル主体の味わい。
2022/03/19
エレガントでやさしい味
2022/03/16
マルチヴィンテージのバックビンテージ。 2年は経ってる。 シナモン、レーズン、醤油、ナツメグ。 飲んでいてもどんどん味わいが変わる。 醤油使ったお肉の料理全般に合いそう。
2022/01/22
ここのつくり手さんのワイン、そんなに好みじゃないと思っていたけどコレすごい好みだった。重くなく旨みのある赤ワイン。
2021/05/23
好みな感じではあるけど何故かあまり印象に残らない赤。
2019/11/09
シェフのお店。
2018/12/30
樽香豊かで美味しかったです
2018/10/21
10月11日
2018/10/17
カラブレッタのネレッロカプチオ、ネレッロマスカレーゼのロッソ。以前にこちらのネレマス2006を飲んでいるようで、好評価の造り手さんです。きれいすぎず、ナチュールの旨味もあり、ちょうどいいあんばい。いままでの流れにいい感じにはさんで、今宵はパーフェクトな夜です(^^)
2018/09/22
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ビーフストロガノフ初調理。 ちょっとトマトが強い…(・ω・) カラカラロッソ、まぁるい、渋みも後からしっかり。 お高い牛肉買ったらもっと合ったのかな(笑)
2018/09/16
こういうしっかりめ赤ワイン好き♪
2018/09/01
シチリアの赤。複数年のマルチヴィンテージとのことで、思ったより濃厚で良いです。
2018/02/01
イベント反省会@ミネルヴァ
2017/05/05
シチリア感ある、割と飲みやすいワイン
2017/04/07
果実味!
2017/04/03
フルーテー
2017/03/22
ずいぶん還元臭も、和らいできた。 単体よりも、デラグラミや、 トマト系ソースと合わせると、 クイクイ何杯でも楽しめる
2017/03/17
ブルーベリー。スワリング後土っぽさ、プラム。熟した系の赤い果実。飲み口はあっさりだけどタンニンのしぶしぶ感。
2017/03/02
試飲会⑩
2017/02/19
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
カラカラ… ヴィーノ ロッソ カラカラ カラブレッタ J.Hallさんのアップからブクマして、タカムラのネットから店舗に取り寄せました‼︎ 謎の生物も可愛いし、カラカラ…ゴロが良い♬ なんでも、3つのヴィンテージをブレンドしているそう。の割にお手頃〜٩(ˊᗜˋ*)و 穏やかさと、しなやかな力強さ。上品でバランスが良い。こちらもビオ。 心ここにあらずとも、十分美味しい♡ 飲み会続きにつき、おやすみな…(´-ω-`)…zZ
2017/02/14
コスパ満点のシチリアワイン。ビオ。
2016/11/05
価格:1,482円(ボトル / ショップ)
ミニミニプロジェクト第5弾、シチリア:その51 ヴィーノ ロッソ カラ カラ アジエンダ ヴイニコーラ カラブレッタ シチリアプロジェクトの新たな一歩 3つの異なるヴィンテージをブレンドした良いとこ取りネレッロマスカレーゼ 突出した要素が無くてとてもバランスが良いです ビーフシチューに会わせるとネレマスらしいミネラル感が結構な塩梅でした 是非ともリピしたいエトナです(^_^)