Borgo San Daniele Friulano
ボルゴ・サン・ダニエーレ フリウラーノ

フリウラーノ、その特徴が掴みにくい

フリウラーノ100%

Borgo San Daniele Isonzo del Friuli Rive Alte Friulano 2016 土着研ワイン

初イソンツォフリウリ。酸味ミネラルバランスよく、しっかりボデーだけどまぁ～るいニュアンス。後味にすこし苦味。いくらでものめる感じ！おいしい～！

イタリア固有種探訪シリーズその55 フリウラーノ(Friulano) VIVC 12543 ドチャケン第３弾はフリウラーノ。名前の通り、フリウリ地方ゴリツィア県で醸造。隣はすぐスロヴェニア。スラヴ的な要素もあるらしいがなんだろう(^^*) 穏やかな酸、白い花や果実、後味にほろ苦いミネラル。 小冊子にはトカイとの関係も。現在ではフルミントは甘口貴腐ワインに仕立てることが多いが、類縁品種ではあるらしい。ただニワトリと卵で歴史的にもどちらが先かわからないようだ。

2016フリウリのフリウラーノ比較テイスティング① フリウラーノはイタリア北東部フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州やヴェネト州で主に栽培されている白ワイン用ブドウ品種です。 トロピカルフルーツやレモン、ハーブなどフレッシュな香り。 味わいにもフレッシュな微炭酸を感じます。果実味豊かでミネラル感が強く、透明感のある味わいです。余韻には苦味を感じます。 こちらは、早めに飲んだ方が良さそうな印象です。