味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Bodegas Barón Micaela Amontillado |
---|---|
生産地 | Spain > Southern Region > Andalucía > Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barremeda |
生産者 | |
品種 | Palomino (パロミノ) |
スタイル | Fortified Wine |
2019/12/02
ちょっと軽めのアモンティリャード 後からナッツ香が押し寄せてくる コスパ良しのシェリー酒
2019/03/17
バロンミカエラ モスカテル、ヘレス、ケレス、シェリー。
2019/01/19
気の合う仲間とワイン会#5 締めの前に辛口シェリーで。
2018/05/31
アモンティリャード 塩味とナッティーさが良い
2018/02/25
アンダルシアに憧れて バラをくわえて踊ってる♫ 近藤真彦より真島昌利の方が好きです(^^) アンダルシア地方のお酒シェリー特集 2杯目はアモンティリャード マンサニージャより明らかに色調が黄土色になってきた。 香りがとにかく甘くて魅惑的に、アーモンドやローストしたナッツのアロマにレーズンやキャラメルも。 一方口当たりはまだまだドライで紹興酒に近いかな、 中華やギョウザに合うらしい。弁当は鴨の燻製ハム、クリームチーズ・ナッツのパンタパスでした。
2017/06/30
アモンティリャード。 酸膜酵母が途中で消失するためフィノより濃い色に。 熟成香もフィノより強い。
2015/12/28
シェリー会の2 パロミノ種100% 発酵後、フロールの下で大樽で熟成、 さらにフロールを落としてから再度熟成させる、通算10年 アーモンドやナッツ、杏仁、くるみの香りと味 単体や生ハムとも
2015/12/06
シェリー、アモンティリャード
2023/12/05
2021/09/30
2021/09/09
2021/06/10
2021/02/13
2020/08/21
2020/05/14
2020/04/15
2019/10/08
2019/10/08
2019/08/12
2019/04/28
2019/01/24
2018/08/23
2018/04/06
2017/07/01
2017/06/11
2016/05/06
2015/10/10
2015/05/19