Bird in Hand Pinot Gris
バード・イン・ハンド ピノ・グリ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Bird in Hand Pinot Gris |
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| 生産地 | Australia > South Australia > Adelaide Hills |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Gris (ピノ・グリ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ2件
2025/06/23
(2022)
価格：1,050円（ボトル / ショップ）
「冷涼なピノグリにざる蕎麦」 かなり蒸し暑くてサラッとしたものが食べたくてざる蕎麦を 合わせたのは、南オーストラリアのアデレードヒルズにあるバード イン ハンド ピノグリ 2022 ピノグリらしく少しだけ灰がかったイエロー フレッシュな梨や白桃に花やハーブ感 香りからすでに冷涼で落ち着いた雰囲気があります♪ ピノグリらしくふくよかなボリュームと余韻の心地良い苦味がありつつも、全体的に過熱感はなく上品な作り！ つい最近にも同じアデレードヒルズにある同じく冷涼なソーヴィニヨンブランを投稿しましたが、こちらも標高500mにある畑の味わいを素直に表現していて良い白かと 日本ワインみたいな繊細さもあり、ざる蕎麦（と野菜の天麩羅）なんかによく合い良い組み合わせでした♪
2019/10/22
