味わい |
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香り |
ワイン名 | Baron Philippe de Rothschild Almaule País |
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生産地 | Chile > Central Valley > Maule Valley |
生産者 | |
品種 | País (パイス) |
スタイル | Red Wine |
2025/07/21
(2024)
2-2-3-4:11 出張に持参した赤ワイン チリのpaisを初めて飲む スヤっとしたアタック 収れん性がある味わい アフターに細かいタンニンを感じる 普段は寡黙だけど大事な場面で 本質的な意見をずばっと言う中堅社員
2025/05/24
(2022)
エノテカさんのセットで買ってみました。チリのパイスという品種。 変わった味…ワイン初心者、特に赤ワインはあまり飲まないのでよく分からないけど、個人的には軽いと感じた。余韻はあまりない。 タンニンもあるけどライトな感じ。ミディアムと書いてあったけど。 紹介では料理にトマトのパスタとあったので、ミートソーススパゲティに合わせてみました。作る暇がなかったので市販の味濃いめのソースを買ったら…やや負け気味かな???
2025/03/16
(2022)