味わい |
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香り |
ワイン名 | Azuma Sanroku Jozosho Delaware 2021 |
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生産地 | Japan |
生産者 | |
品種 | Delaware (デラウェア) |
スタイル | White Wine |
2023/01/31
サンフランシスコでよく行ってた 二つ星のお寿司屋さんが下北沢にお店出してた
2022/05/04
(2021)
吾妻山麓醸造所 デラウェア 2021 お隣県、福島の新しいワイナリーまで 日帰りドライブ♪ 令和2年の春に出来たばかり 吾妻山麓の麓の畑からは福島市内が一望です。 シンボルマークのウサギちゃんは どういういわれがあるのですか?と お聞きしたら 雪解けの春、まさに今の時期に 吾妻山に見える残雪渓が ウサギの形なんですよ、と 教えて頂きました♡ まだ自社畑の葡萄は小さすぎて 山形や長野からの買い葡萄だそうですが 綺麗に整備された葡萄畑は お花畑や散策路も整備していて いずれはカフェなども〜 と構想されているそうです♪ 冷やしてどうぞと言われたこのワインですが 私はむしろ温度が少しあがってからの 爽やかなツツジの蜜や 甘酸っぱいレモネードなど どんどん表情豊かになっていって とっても良いなと思いました♡ ラベルにも工夫がされていて 飲み頃に冷やしたら可愛い水玉(お写真1枚目) 常温だと真っ白なラベル(お写真3枚目)で 楽しい仕掛けがありました♪ 初紐ちゃん