Attems Cicinis Collio Bianco
アテムス チチニス コッリオ ビアンコ

ソーヴィニヨンブラン主体 イタリア うーば

アテムスチチニス　ソーヴィニヨン・ブラン2018 和食の名店Kさん〜初訪問② 綺麗なイエロー グレープフルーツ　桃　メロンが香ります❣ しっかり草原〜♪ミネラルも感じます♡ ✿愛知白ミル貝〜輪島塗の季節限定桜❢ ✿ホワイトアスパラは明石蛸の塩味で❣

オークラ ワインアカデミー 修了パーティ 白はカリフォルニアのシャルドネもいただきましたが、ボトルのお写真とらずで省略。 こちらは順番的には最後の方にいただいたために、あまり記憶なし。 参加者が多く、ワインコーナーは長蛇の列になってしまうし、なかなか取りにいけないところが残念。 この牡蠣とフカヒレのスープは、旨味が凝縮され、フカヒレもプリプリで絶品でした。