味わい |
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香り |
ワイン名 | Antoine Lienhardt Savigny Les Beaune Village |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Savigny Lès Beaune |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2021/10/28
(2017)
アントワンヌ・リエナルト サヴィニー・レ・ボーヌ 2017 近場の酒屋さんで美味しすぎるから試してみろ!と言われて購入したもの。3500円くらい。即売り切れてました。 ちなみに初紐です。 サヴィニー?ボーヌ?コート・ドール?本当にそうなんですか?!って味わいです。 ラズベリーやイチゴ、カシスなどのフルーティーな果実の香り、スミレのような華やかな香りがあり、僅かに樽香。酸味と甘味のバランスがよく、タンニンはしっかりとある。とてもエレガントな仕上がりです。 今まで飲んだサヴィニーの中で一番美味しい。本当にボーヌなのですか?ボーヌと言ったらそこまで熟成していなくても下草やらきのこ、鉄などの香りがするものと思っていましたが…これはコート・ド・ニュイと答えてしまうかもしれない… ニョッキうまし!