Adnan Kutman Öküzgözü Boğazkere
アドナン・カットマン ボアズケレ オクズギョズ

ランチでチキンカツレツと。最近は白ばかりで赤ご無沙汰だったのと、絶賛風邪っぴき中で1週間振りにワインを口にしたこともあり、あーなんか懐かしい味だなーとひとり感慨にふけってみた。初めてのトルコワインで、テント下でタジン鍋を突きながら談笑しているシーンなどをイメージしながら飲んでみましたが、ボアズケレとかオクズギョスとか、何度発音しても発音できない舌を噛みそうな謎の品種で、この味が品種からくるものなのか、それとも作り手によるものなのか全く分かりませんでした。特徴としては中口の辛口で、酸が効いており、スパイシーということで、トマトソースに相性が良かった。軽めのチキンもワインひとつでちょっちリッチな気分になれたかも(^^)

トルコの赤。