A. Lamblot Mouvance 17
アレクサンドル・ランブロ ムーヴァンス 17

気の合う仲間と素敵なイタリアン

NV アレクサンドル・ランブロ　キュヴェ・ムーヴァンス 17　ブリュット・ナチュール　シュネ/ヴリニィ　モンターニュ・ド・ランス　シャンパーニュ/フランス vinicaに感謝✨ 9/27ワイン会@神田三崎町 divino・その2 2本目も、同じモンターニュ・ド・ランス産のシャンパーニュです。 meryLさんが持参された、2本の内の1本目、アレクサンドル・ランブロ　キュヴェ・ムーヴァンス 17。 このつくり手は、シャンパーニュでもっとも長い歴史を持つ栽培農家の13代目当主で、ジェローム・プレヴォーの薫陶を受けた方だそうです。 2014年から、ぶどう作りをビオディナミに移行しているそうなので、ベースワインが2017年産と思しき、この「ムーヴァンス 17」も、認証マークこそ見当たりませんが、ビオディナミによるワインだと思われます。 こちらは、ノン・ドザージュのブリュット・ナチュール、デコルジュマンは2022年10月5日、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを1/3ずつ、均等にアサンブラージュしているそうです。 最初にグラスに注がれた瞬間から、サヴァールとの見た目の違いに参加者全員、思わず響（どよ）めきました(笑) 外観は、単独で見れば、透明度の高い淡い黄金色という印象ですが、サヴァールの直後では、かなり濃いめの明るくクリアなライトゴールドに見えます。 そうですね、サヴァールより2段階ぐらい強い色味でしょうか？ デコルジュマンの日付は1年ほど遅いですが、こちらの方が熟成が進んでいるような見た目です。 香りは、華やかでよく熟した果実…アプリコットとか黄桃、スモモのような系統で、青い柑橘感は弱め、しっとりとしたボリューム感のある香りですね♪ 口当たりは柔らかですが、味わいは意外にスッキリしていて、伸びやかな酸、果実の旨み、微かな塩味や苦みを含む豊かなミネラルなど、味覚要素のまとまりとバランスが素晴らしく、全体に軽やかさを感じる味わいでした。 余韻は長く、拡がりのある感じ…。 深く刺さるようなサヴァールに対して、こちらは、拡がって包みまれるような柔らかな余韻ですね♡ タイプの異なる、素晴らしいシャンパーニュの飲み比べとなりましたが、どちらとも甲乙つけ難い、素敵な2本の組み合わせでした✨ さて、恒例（？）の、ワイン名についての考察です(笑) フランス語の「ムーヴァンス/mouvance」は、ネットで調べたところ、以下のような意味を持つ女性名詞だそうです。 【mouvance /muvɑ̃ːs】[女] ① 影響の及ぶ範囲　領域　勢力圏 ② 流動性　不安定　動き ③ （封土間の）従属関係［歴史用語］ 先に触れたように、ジェローム・プレヴォーのお弟子さんですから、この名前には、直接の師匠や、さらにその源流にあたるジャック・セロスの系統へのリスペクトが感じられます（特に語義の③）。 同時に、そのような関係性の中でも、自身の哲学や信念から、独自のワインづくりに邁進して、自らの「領域」を確立した、揺るぎない自信のようなものを、私は受け止めました。 meryLさん、美味しいだけじゃなく、後になって深掘りするほどに学びが得られ、楽しみが増す、素晴らしいシャンパーニュをご馳走様でした！

アレクサンドル・ランブロ　 キュヴェ・ムーヴァンス NV 2017 秋のワイン会2/7 続いての泡はmeryL さんより、初めて飲むアレクサンドル•ランブロです。 なんと13代も続く老舗メゾン。2014からはビオという事でとても期待の一本。やや熟成由来の旨みに強い酸味が絡み絶妙なバランス感の美味しさ。 これは美味しい！サヴァールとの飲み比べも楽しい一本となりました！

divinoワイン会 2本目は、meryLさん持ち込みの、シャンパーニュ。アレクサンドルランブロの、ムーヴァンスの17です。 綺麗な黄色。こちらもクリーミーな泡立ち。果実の熟度が感じられつつも、やっぱり良いワインは、酸がしっかりしてますね。のびやかな酸。divinoさんのスペシャリテと、絶妙なマリアージュでした。

かなりドライ、辛口。

アルコール度数12%だから？軽い味わいで、二日酔いせず、元気になる。 最後の一杯に酒石らしきものが現れました。

もしかしたら1番好みかも 最初は樽が濃いかな？って思ったけど、 飲んでいくうちに酸味が高く、 このバランスいい！！！ってなった 複雑なワインはお値段も良し！