菱山中央醸造 ロゼワイン

★4.4 勝沼へ買い出しに行ってきました。 さっそく、ぶどうばたけさんのロゼを開ける。 輝きのある明るいピンクオレンジ。 桜のような華やかな香。チェリー、ザクロ。 ほんのり甘口、キリッと引き締まる後口。 程よい苦味と酸味がバランスを整えている。 どんな料理にも合う、最強ロゼワイン(^.^)ｳﾏｲ〜 おつまみには鮪のタタキ。ロゼとの相性◉。 デザートには、ぶどうばたけさんで購入した葡萄。 マスカットベーリーAがこんなに美味しいとは知らなかった。味が濃く、巨峰のようなしっかりとした果実味。 瀬戸ジャイアンツは、1番好きな味。シャインマスカットに似ているが、皮が薄く、やさしい甘味。 山脈に、ゆるキャラのような、UFOのような、おもろい雲。

地産地消のため、エチケットのない菱山中央のロゼ。これは2020年物。毎年少しずつ味わいが違うのが面白いですね。

自宅 甲府市勝沼 菱山 現地購入

菱山中央醸造のロゼ 毎年ブレンド変わるとのこと。 ブドウ郷駅からブドウのおかに歩いて行く途中でゲット 鍋に。アヒージョに。

ノンラベルの勝沼のおみやげ あま〜い！うま〜い！ びっくりです

甘い飲み口だが後味はスッキリ。中口かなぁ、このロゼ。菱山はハズレがないな。

少し甘めのロゼ 菱山中央醸造 ピオーネなど複雑な味がしてかなりフルーティ。

華やかな軽い甘味