登美の丘 Sauvignon Blanc

3.32

口コミ

17件

味わい

ボリューム	軽い	重い
タンニン	控えめ	強い
甘み	ドライ	甘い
酸味	まろやか	シャープ
果実味	スパイシー	フルーティ

香り

基本情報

ワイン名	登美の丘 Sauvignon Blanc
生産地	Japan > Yamanashi
生産者	Suntory (サントリー)
品種	Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
スタイル	White Wine

口コミ17件

2.5
2024/03/20
(2004)
このアプリを始める前に飲んだワイン。日付けは飲んだ日、または写真を撮った日。
3.5
2017/08/24
(2005)
更に梛野さんから、白ワインを。登美のセカンド、ソーヴィニヨンブラン。今回のワイン会で一番の衝撃！ソーヴィニヨンブランの青臭さは消えていて、熟成感を感じますが、フレッシュさも両立していて、正に飲み頃、本当に美味しかったです！日本の白ワイン、熟成させる価値ありです！
3.5
2017/08/23
(2005)
古酒会⑨番外編？サンセールがイケてなかったので05とそこまで古くないけど日本のと考えると古酒になりそうなこちらをセラーからこれは驚きの美味しさ僅かにフレッシュなグリーンノートが残るけど熟成して深みの増したソーヴィニヨン・ブランとは別物に進化してました。飲み頃は過ぎてるんだと思うけどこれは美味しいしサントリーの実力を感じさせる一本です。
4.0
2017/08/23
(2005)
梛野家古酒会10 梛野さんから。日本トップクラスのワイン登美のセカンド。色は綺麗な明るめのゴールド。仄かなバニラ。樽の優しいバランス。焦げたような香りも。熟成感がちゃんとあるのに、透明感やみずみずしさもあって澄んだ綺麗なワイン。日本ワインの良さが出てる。そこまで熟成に耐える訳ではないけど逆に今バッチリの飲み頃。清涼感があって、確かにシャルドネじゃなくてソーブラ。今回のワイン会で一番の衝撃。日本で、それもセカンドでこの質とは！世界のワインと戦える品質。…まあ値段からするとこうじゃないと困るんだけどwあとは熟成ものが出回るといいのだけど。まあニューワールドは他の国も全然出回ってないから仕方ないか。日本の上位銘柄は保存する価値があるかもしれない。登美も日本ワインの中ではコスパ悪い訳でもないかも？
4.0
2016/12/04
(2005)
ブランデーに近い濃厚で香り高い感じ。はちみつのような香りと甘さ、それに微妙な酸味。
2.5
2016/04/23
(2005)
05の熟成ソーヴィニヨン・ブラン！？落ち着いた味わいに僅かに杏の香り、グリーンノートもあるけどこなれている。不思議な味わい
3.0
2016/01/13
(2005)
深みのある味
3.5
2015/12/29
(2005)
国産のSauvignon blanc とは思えないほどの熟成感と濃縮感があります。樽も程よく上品です。さすが。
3.5
2015/08/21
(2005)
05とはおもえないほどのみやすく、食事に合わせやすい。さっぱり。30分ほどで香りが華やかになって、果実味豊かに。うまい！
3.5
2015/05/16
(2005)
ワイナリーで購入。海外のSBより香り・味わいも控えめ。特徴の青臭さ、草っぽいのは感じる。アサリのワイン蒸しの出汁で作ったリゾットと共に。
3.0
2015/01/06
(2004)
香り豊かな白。すっきりなのに奥深い。
3.0
2014/08/08
(2005)
樽がすごいきいている。ちょっと効きすぎな第一印象ですが、グラスを回すと隠れる。
2.5
2014/07/14
(2005)
登美の丘ワイナリーソーヴィニヨン・ブラン
3.5
2021/03/21
0.0
2016/03/25
(2004)
3.5
2016/01/11
(2005)
4.0
2014/09/25
(2005)

登美の丘 Sauvignon Blanc

基本情報

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