味わい |
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香り |
ワイン名 | 夕映えの城 白 |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Kerner (ケルナー), Müller Thurgau (ミュラー・トゥルガウ) |
スタイル | White Wine |
2025/06/21
(2023)
実弟が4月から帯広に引っ越しましたが、3月の事前の家探しで買ってきてくれたお土産ワイン。 黄色味はほとんどなく、ほのかに緑色をしている。 ライム、ミント、ローズマリー、白胡椒。 柔らかいアタック。アロマティック品種だけあって酸は驚くほど少ない。口に含むと温度が上がり、ユリを思わせるフローラルな香りに包まれる。ゆっくりと果実味が増していき、苦みを感じながら余韻を迎える。 十勝はやはり古い日本ワインのイメージ。それでもしっかり辛口のワインを造っている。流行りではないけど、これはこれで良い。 空き瓶:508g クロージャー:圧縮コルク(45mm、DIAM1)
2021/09/07
(2017)
ワイナリー限定。甘すぎずで飲みやすい。キリッと冷やすとより美味しい。
2021/05/08
(2017)
口に含んだ時ほのかな甘味 後味はすっきり 予想以上に美味しかった
2021/09/14
(2017)
2020/10/03
2020/05/15
(2017)
2019/09/05
(2017)