味わい |
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香り |
ワイン名 | 北海道ワイン 鶴沼 Weissburgunder |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Weissburgunder (ヴァイスブルグンダー) |
スタイル | White Wine |
2015/05/22
(2011)
「北海道ワイン/鶴沼ヴァイスブルグンダー 2011」 トウモロコシ、火打ち石やカリン、ワラなどの香り。アタックは、イグサ、ハーブ、青リンゴ、グレープフルーツ、甘夏などの香りがあり、厚みのあるテイストで、しっかりとした酸があります。 アフターは渋苦みと、柑橘類のフレーバーが広がります。 薄くて甘酸っぱいものを想像していましたが、辛口でコクがあり、豊かな酸と独特なミネラル感、イグサのようなハーブの香りが印象的でした。 北海道のテロワール繋がりで、北海道の白アスパラ・オランデーズソースと一緒に頂きました(*^.^*)
2015/05/03
(2010)
小樽バインにて飲みました(≧∇≦) 安くて美味しい\(^o^)/
2015/02/22
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2014/10/24
(2011)
2014/04/12
(2011)
2014/03/03
(2011)