マンズワイン 甲州 酵母の泡 Méthode Charmat (Cuve Close) Sec

日本ワイン　甲州100%　Manns Wines

マンズワイン 甲州　酵母の泡 週末フレンチ！ お気に入りのフレンチに行ってまいりましたが、ここは車でないと訪問の難しいロケーション、またしても帰ってからの追いワイン。 ちょっと和の気分だったので日本の泡です。 スッキリ柑橘系ながら、名前の通りほんのり酵母のニュアンスもあり楽しくいただきました。 これはどんな料理にも合いそうな万能系、一本常備してあるとありがたいワインかも^ ^

甲州の泡。極薄い淡黄色。泡は細かい。青リンゴ、洋梨の香り。軽めですっきり酸味のフィニッシュ。食前にも食後にも。肉じゃがに合わせてみました。

山梨のお土産で頂きました。飲みやすい。

ほんのり甘いけど後味スッキリ。香りも穏やかで優しい。 和食も中華も何にでも合わせやすく万能で優秀。

ジャパニーズワイン飲み易いっす

マンズワイン　甲州　酵母の泡 出張のホテルの友として買ったが、思いのほか飲みすぎたので持って帰って、家で開栓。 スパークリングを飲む機会は多くはないが、これは辛口というよりは、甘味を感じると思う。でも、しつこくはない。ちょっと珍しい味わい。

御用達の魚屋さんで、安くて新鮮な魚介を好きなだけ買って､自宅で炉端焼き(っぽい)夕食！ 今夜のメニューに合わせて､以前から気になっていた甲州スパークリングをチョイスしました！ きめ細かいシルキーな泡！ 清流を感じさせる、青リンゴとレモンの淡く涼しげな香り。 一瞬甘口と思ってしまうような深いコク、ジューシーな酸味があるのですが､ちゃんと"やや辛口"なしゃんとしたミネラル、キレがあります｡ たしかに気高い甲州様なんですが､かなり親しみやすい作りになっています｡ 磯の香り漂うホタテ、ツブ、ホッキ貝、鮎の塩焼きと相性バッチリでございました！

ワインサークルにて　1本目酵母の泡 今回のテーマはご近所で購入出来るワイン いつものスーパーや酒屋さん等お馴染みのお店で幹事さん方々が用意してくれました♪

妻の誕生日ホームパーティ2本目。 リンゴ、洋梨、ブリオッシュ。 後味の良いスパークリング。 メインは、 牡蠣のバター醤油ホイル焼き、 豚ヒレ肉ブロックの低温調理、苺と バルサミコソース。 を作りました。 昨日まで、お伊勢参り&ジブリパーク旅行。 素晴らしい旅となりました。

泡がきめ細やかで強い レモンやライム感のある酸の豊かさ

川崎の家。 今日は、天気も悪く、寒かったですが、予定通り、家族で、寒川神社に初詣に行ってきました。1月ももう20日ですが、混んでましたねー。ご祈祷の受付まで30分強並びましたかね。寒かったけど、良いお詣りでした。 ということで、今日は、マンズワイン、酵母の泡、甲州を開けました。コロナ明けて、まだ体調100%というわけではなく、毎夜のワイン消費量も従来より控えめで、冷蔵庫の飲みかけワインが渋滞してきたので、今日は、ハーフです。ハーフ一本挟むと、渋滞解消するんですよねー笑。お詣り帰りのマックスバリュでゲトしました。 皆さん、土曜日の夜、いかがお過ごしでしょうか。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日に備えましょう。皆さんも、素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

クリスマスシャンパンワインとして購入 クリスマスだから海外産が無難だが今回は日本産ワインをあえてチョイス シャープで奥ゆかしさがありほんのりとした甘みを感じる スパイシーなチキンとの相性もよくクリスマスディナーのバライティ豊富な料理との間に挟むのにもちょうどよいワイン 料理と合わせるより、合間合間に口直しのように飲むのに適したワインである

普段飲まない日本ワインのスパークリング。クリスマスなので。 イーストを感じる香りと味わいながら、ドライな中にトロピカルな味わい、甘みもあり、シャンパンに引けを取らない。

きれいな泡で飲みやすいスパークリングワイン

香り、味ともに甘めのレモンを想起させる、そしてマスカット。 柚子っぽい和のテイストを感じる。

マンズワイン。酵母の泡。 甲州の香りに加えて、しっかりとコクもあり飲みごたえがあります。 スーパーの棚替えなのか、購入しやすい価格になっていました。 桜海老の刺し身と合わせても美味しかったです。

前に飲んだ時より甘く感じる。 画像は先日両国国技館に行った J-WAVE主催の 東京ギタージャンボリー2023 TOSH-LOWくん キヨサク 竹原ピストル トータス松本 奥居香 ハナレグミ 森山良子 平井大 かなり豪華なラインナップのソロを お酒を飲みながらまったりゆっくり 楽しむ事が出来ました。 また来年行こうと思う 長時間コスパおすすめのイベントでした。

甲州　との事。 シャルマ方式のスパークリングワイン、山梨県産甲州種を使用、色は透明寄り、ミカンのような香り。 期待し過ぎたからか、ファーストインプレッションは微妙（不味いという意味では無い） 日本の夕飯にまんべんなく合いそうな印象

輝きのある無色に近い淡いストロー色。優しさのある発泡はゆっくりとクラウンを形成していく感じ。 レモンや青りんご、バナナ、ヨーグルトや乳酸、そして吟醸香もあり。 爽やかな酸と残糖からの仄かな甘味。アフターはキレがあり、バナナやヨーグルトの様で締まる。と感じました。 ALC11% シャルマ方式 甘辛:SEC

以前から気になっていたマンズワインさんの甲州 酵母の泡✨ 薄いゴールドでリンゴやレモンっぽい香り。 辛口だけど甘さもあってかなり飲みやすい(о´∀`о) 泡も価格の割にはきめ細かくていい感じでした！

パーティー感あるのに煮物にも合うって素晴らしい。

やっぱりうまい！ #酵母の泡

ふるさと納税もの フルーティ やや辛口とのことだがほのかな甘みを感じる

辛口、スッキリスパークリング。 料理に合う感じ。 強力あわあわ。

ふるさと納税で、久しぶりに酵母の泡。一時期味が変わった？と思える時期があったけど、元に戻った感。よき。

いろは鮮やかなシャンパンゴールドややうすみかかる。泡は値段の割にきめ細かい。おどろく。りんごの爽やかな匂い。口に含むと甲州らしい爽やかな香り。シャープな印象。味わいの奥に梅の香り。どんな料理でも合わせられる。懐かしさを兼ね備えたワイン。

神の雫

ほどよい甘さもあってスイスイ飲める。色が白というか透明できれい。

日本、甲州 神の雫に出てきたスパークリング。 甘め。スッキリした飲み口で飲みやすいけどシャンパンのような味わいを期待したら全然違うので注意