味わい |
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香り |
ワイン名 | ヒトミワイナリー Vin de Soif Simple Merlot 2014 |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2016/10/15
(2014)
野菜の感じ。やっぱり酸味つよめ。 TVで見た肉骨茶が食べてみたくて、雰囲気で作ってみたら、なかなか良かった。
2016/08/06
(2014)
冷やせば酸味出る、時間が経ち温度が上がればどんどんまろやかに。おもしろいな〜
2016/06/03
(2014)
価格:700円(ボトル / ショップ)
で、その後に日本橋のフジマルさんに寄ると、たまたまヒトミワイナリーさんのテイスティングイベントがやってて、元ヒトミワイナリーの岩谷さん(先週にヒトミを辞めてフジマルさんに移ってワイン造りをされるよう) 頂いたのはシンプル メルロー! 山形産のメルローを低温発酵、ノンフィルターしたもの。 香りは少し土の香り。味自体はスッキリ系ですが余韻はしっかりあります。 体に優しいお味♪ いやー今度ヒトミさんの超限定の白を自分が開ける予定やから色々話せて写真も撮らせてもらい満足です(^o^)
2015/10/04
(2014)
[ヒトミワイナリー・シンプル・メルロー 2014]
2018/09/11
2016/12/18
(2014)
2016/11/10
(2014)
2016/05/07
(2014)
2016/05/02
(2014)
2016/04/16
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2015/11/15
(2014)
2015/11/14
(2014)