シャトー酒折ワイナリー Merry A メリーエー

『No.453 めっちゃチャーミングですやん』   そんなこんなで、本日はバレンタインデー。出社するなり、女性スタッフ一同から、義理モノをいただき、家に帰ると、妻からチョコとあったかそうな靴下をいただけた次第。 妻からそうやってもらえるだけで僕は十分嬉しい。ありがとう妻。そして今夜は妻特製の夕飯でこれまた嬉しいな。ありがとうほんとに。 そんな今夜の夕飯は... ・牛肉のステーキ ・野菜のグリル(付け合わせとして) ・アボカドと豆腐とハンバーグ風 ・野菜スープ ・ご飯 ステーキはバルサミコ酢かわさび醤油で。そして今夜は、久々にシャトー酒折ワイナリーのメリー・エーをお供に。以前飲んだ時は、とてもチャーミングで素直で優しい飲み口のイメージだったけど、今回はどうだろう？以前の某シャトーのパロディのエチケットも秀逸だが、今回の通常バージョンも素敵だなぁ。 そんな感じでまずは香りの方なんかを...ふーむ、香りはそこまで強くはないけれど、ベリー系やレーズンティックな甘い香りが感じられるかな。そして一口...うんっ、以前飲んだ時に抱いたチャーミングな味わいは今回もしっかり感じられるなぁ。 ベリー系のチャーミングな果実味と共に、少しキャラメルやアーモンド、そしてレーズンのようなしっとりしたほの甘み。ミントや少し青っぽい植物のニュアンスも感じたりして。 牛肉のステーキにも、さっぱりした味付けだと問題なく合う感じ。もう少し濃いめのソースだとワインが負けちゃいそうかな。 シャトー酒折ならではのユニークさと生真面目さのバランスがなかなか秀逸な一本。牛肉のステーキでもいいけど、煮物なんかにもめっちゃ合いそうかななんて思ったり。 ごちそうさまでした♬

国立科学博物館？でやってた ワイン展でムートンの歴代エチケットを 眺めていたら無性に欲しくなって 購入したワイン。笑 マスカットベリーAとメルロー 未年限定のエチケットらしいです せっかくとってもかわいいから 毎年これにすればいいのに… グラスは ファインクリスタルの卵型と イタレッセ大と比べて RONAのボルドー型で アタックはベリーAのキュートな感じが全面に アフターはメルローの厚みが来ます ストロベリーやラズベリーを思わせる 甘酸っぱさにはじまり、 余韻はどことなくキャラメルラテのような ほろ苦さもあり表情豊か このバランス感覚好きです 2日目は酸味がかなり落ち着いて まーるくなってました 個人的には初日の 小学生OKなジェットコースター的 味わいの方が好みです

ワイン試飲会のはしご③ シャトー酒折さんのメリーA ベリーAとメルローをブレンド メルローの野生ぽさが出ている味わい♪ ラベルは羊であの有名なボルドーワインをイメージしてるみたい！笑 あと、なんかゆるキャラがいました！笑

『No.31 今年やり残したことは今年のうちに』 本日は冬至です。今日を境に少しづつ夜が短くなっていきます。冬至を迎え、クリスマスがやって来て、仕事納めが来て…あらら、もう今年もあと少しじゃないですか！ 年賀状も出さなきゃ…大掃除もしなきゃ…今年のうちに済ませておかなきゃいけないことがたくさんです！そして、今年のうちにやっておきたいことがもう一つあります。 このワインを飲んどかなきゃ、未年のうちに…ということで、シャトー酒折さんところのメリーAを飲むことにいたしましょう。某シャトーをリスペクトして…ということでのこのエチケット。とても愛くるしい羊ですこと。中身の方もメルローとマスカット・ベリーAのブレンド…とのことです。うーん、楽しみです♩ そして、今夜のメニューは… ・ハッシュドポーク ・レタスとナッツとチーズのサラダ です。カリヤカ家給料日前ですので、ビーフでなくポークです。まあこういうところでちょっとだけ節約ですね。 それではまず香りの方から…あらぁ、素敵なベリー系の香りがしてきます！その後もクンクン嗅いでくと、レーズンのような香りやバニラっぽい香りもうっすら感じます。そして一口…まず感じるのが、やはりベリー系の風味と酸味(ちょっと強めかも…)。そしてキャラメル風なニュアンスも感じます。 あらまぁ、これは美味しゅうございますねぇ！軽快なのにどこか深みすら感じる味わい。果実味だけでなく色々な味わいを見せながらも、ゴチャゴチャ感を感じさせない辺りが流石であります。 カミさんも「これは美味しい！色んな味がする♩」と絶賛しておりました。 未年のうちに飲めて良かったです♬

以前から気になっていたパロディーラベルのワインを飲みました♪ 「シャトー酒折ワイナリー／メリーA (NV)」 2015年の未年(ひつじ年)限定ラベル。 山梨県甲府市酒折町にあるワイナリーで、ブドウ品種は、メルロー、マスカットベリーA。割合は不明。 2011年のメルロと、2014年のマスカット・ベリーAをブレンドしたらしいです。 ブラックチェリー、イチゴ、なめし革、樽由来の香り。 アフターは、程よい酸味で、タンニンは軽め、思ったほど重くないミディアムボディーの辛口でした。 料理は、バーベキューやハンバーグ、中華料理などと一緒に楽しめそうな感じがしました♪ 山梨県甲府市酒折町にあるワイナリーで、ブドウ品種は、メルロー、マスカットベリーA。割合は不明。 2011年のメルロのワインと、2014年のマスカット・ベリーAのワインをブレンドしたらしいです。 ブラックチェリー、イチゴ、なめし革、樽由来の香り。 アフターは、程よい酸味で、タンニンは軽め、思ったほど重くないミディアムボディーの辛口でした。 料理は、バーベキューやハンバーグ、中華料理などと一緒に楽しめそうな感じがしました♪

酒折が続いてます。 メルローとベーリーAでメリーエー。メルロー7割位って聞いた。思いの外美味しい！先にベーリーAが来て後からメルローが来る。香りも味も(^-^) ちなみにラベルは舌出してるのと出してないのがあります。更に激レアなバージョンも。。。

流通は県内だけらしい。ただこれ結構美味しいんです。。。メルローメインです。

ワイナリー見学のお土産です。

メルローとベリーAだからメリーエー、メリーだからひつじ、ひつじだからムートン、だからこのエチケット、らしいです。パロディーエチケット！

中々の深い香りと重さのあるワイン