はつゆき HATSUYUKI LATE HARVEST 2019
ニキヒルズ

タイムマシーンポスト♪ どうする盆ケン！？ そんなのもちろん… 「降らぬなら　降らせてみせよう　夏のはつゆき」 なんで今やねん！ だって、春過ぎて店頭に現れたんだからしゃーないでしょ〜(笑) 蒸し暑くて疲れた日の食後に、冷えた極上の甘口ワイン♪ 疲れると欲しくなるのよね〜、甘い物♡ 疲れてなくても欲しいけど…(⁠・⁠∀⁠・⁠) 一部貴腐化した糖度の高い葡萄を使用したデザートワイン♪ ハチミツ、金柑…遅摘みの葡萄の上品な凝縮した甘み…♪ 下手すると喉を刺激して咳き込むほどの深〜い甘みですが、酸がきれいで、すっと溶けていきます…♪ あ、咳き込むのは私が嚥下が下手なだけですが(笑) 口福〜♡ さて、何に合わせる？ 流行りのカフェのチーズケーキ♡ ちょっとどっちも甘々なれどウマウマ♪ ポンデリング♡ ほら、ポンデリングにも初雪が積もってます〜♪(笑) そして、これが一推し！ 31のフルーティーデューソルベ♡ こちらはイエローピーチ、ライチ、キウイのソルベですが、ゆずシャーベットも合うと思うんですよね～♪ 暑いときの極甘口ワインに合わせるの、シャーベット良き♡ 自分を褒めてあげたい組み合わせ♪ (๑^ω^๑)ヾ(^ω^๑)　ｴ ﾗ ｲ ｿﾞﾎﾞﾝｹﾝ ♪ ほんとはこのワインを使ったグラニエ作ろうと思ったけど、めんど…あ、いや…暑くて何もする気が…(笑) 水は涼やかに低きに流れるものです(笑) ごめんしておくれやっしゃ〜♪ 空に北斗七星は見えんかったけど、いつもの月と仲良しの星♡ (⁠๑⁠♡⁠⌓⁠♡⁠๑⁠) ﾋｴﾋｴ~!!