味わい |
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香り |
ワイン名 | おたる醸造 北海道限定 旅路 |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Tabiji (旅路) |
スタイル | White Wine |
2020/10/21
(2018)
北海道限定 旅路 2018 産地 北海道 品種 旅路 アルコール分 10% クロージャー DIAMコルク(DIAM1) 外観は輝きと透明感のあるマンダリンオレンジで粘性はやや軽め.香りは開いており華やか.グレープフルーツ,マンダリンオレンジ,マスカット,かりん,ライチ,ミントやシソの香りがします.アタックはややまろやか.ソフトな甘みを感じます.酸はしなやかでシームレス.オレンジ系の果実を思わせる果実味がします.ミネラルもしっかりと感じられます.全体にバランスが良く,後味にかけて心地よい苦味が余韻を残します.
2020/08/14
(2018)
熟成を許さないDIAM1定点観測(^^; いや、本音を言えば、家路のオレンジを見つけてしまったので、手持ちの白を消費しているところ。 白も美味しいけれど、オレンジの方が上。 それにしても、旅路の独特な風味は病みつきに。 すっかり虜です。
2020/06/27
(2018)
北海道ワイン株式会社2連投。 旅路18 例によって熟成を許さないDIAM1。 今日は行きつけの鮮魚店、自家製〆鯖と。 〆鯖美味しい。ワインも。
2020/05/27
(2018)
㊗️サクラアワード受賞おめでとう! 今日近所のスーパーで、私のお気に入り高コスパワインが、サクラアワードでふたつの賞を受賞したのを知りました。 それぞれ、どんな賞なのかよく分かりませんが、自分のお気に入りがとにかくなにかを受賞ってのは、ちょっと嬉しいですね。 そういう訳で、今日は祝杯。 北海道ワイン株式会社 旅路18 4本目かな? 相変わらず美味しい。 すでに酸味はなくなり、穏やかな甘み。 要するにこれは、すでに古酒の佇まいなのだ。 熟成を許さないDIAM1。リリースから半年ほどですでに古酒??ちょうどいいのか。 受賞は私まで誇らしくなるが、この北海道限定ワインという特殊なアイテムに、分け隔てなく賞を与えるサクラアワード。偉い。確か、女性が選んでいるんでしたか? 一方で、北海道限定のワインをコンクールに出品するワイナリーの方には、今後の展望について是非聞いてみたいところだ。 あるか、全国販売? サクラアワード2020 特別賞「ベスト国産ワイン賞」グランプリ受賞 ダブル・ゴールド賞受賞
2020/05/25
生っぽい(?)口当たりの旅路のワインと ホロホロとした食感の酵母のチーズは どちらも優しい感じ(*´꒳`*) DIAM1って(^◇^;)
2020/03/29
(2018)
頂きもの、北海道限定のワイン。フルーティで上品なお味でした。おつまみも北海道つながりで。
2020/03/21
(2018)
北海道ワイナリー 旅路18 定点観測。 カジュアルな旅路。 今回は意外と酸味が強く。 あれあれ?熟成した方がいいんじゃない? でもこれDIAM1ですから〜。残念〜!!
2020/03/13
北海道限定のコスパの良い旅路〜✨ コレ好き〜〜〜(*^o^*) 薄〜い桜色は可愛くて 樽生ワインみたいな柔らかさ グングン飲まさる〜〜✨(北海道弁) コロナ自粛でコロナ太りが気になりつつも 久しぶりに購入のロイズのポテトチップスはうま〜いっ(≧∀≦)笑
2020/02/05
(2018)
価格:1,540円(ボトル / ショップ)
おたる醸造 北海道限定 旅路18 DIAM1 定点観測。ちょうどひと月前に飲んだワイン。 旅路感満点。フォクシーあり。 なんと、このひと月だけで丸みを帯びて、熟成感が出現。 変化が早すぎない?さすがDIAM1。 開くと上品な苦味も^_^! 美味しくてグイグイいけちゃう安ワイン。 コレやっばいなぁ。
2020/01/07
(2018)
価格:1,540円(ボトル / ショップ)
北海道ワイン株式会社 旅路18 DIAM1ですかぁ? すぐ飲めってことね! 軽くフォクシー・フレイバーがある気がするけれど、間違いなく旅路。 トップから微かにバラのような香りがするのが心地よい。 先日飲んだオサワイナリーの冬旅の方が美味しいけれど、半額以下ということを考えると高コスパ。大いにアリだと思う。 今のところ北海道限定販売かもしれません。ありがたく、美味しくいただきました。 北海道ワイン株式会社はアイテムの数がものすごく多いですね〜。いったい現行で何種類のワインをリリースしているのでしょうか?? これまでタキザワワイナリーさんと、オサワイナリーさんの旅路ではフォクシーが感じられず、旅路という品種について謎めいた印象を抱いていたけれど、ようやくフォクシーを微かに感じ取れる旅路に出会い、心の中のモヤモヤが晴れた気がします。フォクシーは無い方が好みですが、ずっと気になって探していたのです。 食用ブドウ品種である旅路(旧名、紅塩谷)はやはりラブルスカとの交配種で、フォクシー・フレイバーが出てもおかしくはないのだと思います。
2024/01/06
2022/05/29
2021/10/09
2020/09/02
2020/07/04
2020/04/28