Antoine Chatelet Pinot Noir Réserve　 産地　フランス　 葡萄品種　Pinot Noir　 ALC 12.5 ％　 飲み頃温度14℃～16℃　 軽くてフルーティーで渋味弱目だが酸味スッキリでスルスル飲めてしまいます。 テリー伊藤氏の御推薦の幸軒の焼売。噂どうりボリューム満点でした。 翌日の土曜日は築地の長生庵で朝食。こちら「マツコの知らない世界」でも紹介された蕎麦屋さんです。 海鮮四種盛と蕎麦のセットがお得ですね。長靴客が多いのは市場関係者だからですね。 (o^^o) もうすぐ築地市場は豊洲へ移転です。場外商店街は、そのまま残るそうなので安心しました。

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