ピエモンテ バルベーラ 2020年 この子は「バランス型」ですね～ 具体的なフルーツとかスパイスとかハーブとか、、表現するのが何だか面倒になるくらい突出した要素がなくてニュートラルかつ球体に近い感じ でも、没個性的じゃ無いところは良き良き 果実味、酸味は中庸で上手くまとまっていて、収斂味は小気味良く存在感を示してくれます バルベーラらしいか？と言われると、ブラインドで飲んだら当てられる自信は無いです笑 ナチュラルな仕立ての南仏GSMブレンド、と答えるかな？ イイですねーなんだかほっこりしました！ この造り手さんの寝かせてるバローロを飲むのが楽しみになりました(^ ^)

Toshio Iimura