ワイン | Dominique Laurent Vosne Romanée 1er Cru Aux Reignots Vieilles Vignes | ||||||||||||||||||||
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初めまして。 こちらのワインのヴィンテージは何年でしょうか? 2014で同じワインを持ってまして 開ける際の参考にさせて頂きたいと思いまして。
トラボルタ
トラボルタさん コメントありがとうございます☺️ ヴィンテージは2011です。 すこし早まったかな、と一晩明け思っておりました(^^;
TM WS
TMWSさん ご回答頂きありがとうございます! 少なくともあと3年は待たないといけないんですね。 (さらに美味しく飲むためには、それ以上) ワインで忍耐力が養われている気がします (^ ^)
トラボルタ
若飲みしてもいけるタイプのワインのような気もします! 忍耐力以外にも 決断力やら応用力やらぼくもいろいろ 学んでいます( ̄ー ̄)
TM WS
GW後半のはじまりは陰鬱な空模様。 ワイン庫の隅っこから発掘したちょうど良さげなヴィンテージ。 いただいてみましょうかー 飲み頃はじまったかなぁ。 樽化粧強いけど、素のポテンシャルとのバランスよくて マイウ(*´-`) ブラインドで戴いたら ピノだと当てられない気もしますが(-_-; 灰汁抜き緩めのタケノコとか、 冷蔵庫処分品をアテに。
TM WS