スペイン　CAVA リンゴや梨の風味はするけれど少し遠いかな。 酵母のようなコクを感じて美味しい。 ただ全体的にあっさり。 瓶内二次発酵で泡はしっかりとしていて 口の中で柔らかい泡を感じる。 グラスの中で細かい泡が ずっと立ち続けて綺麗。 1000円以内で購入CAVA お買い得や〜

nekosukiiiiii

ワイングラスのボウルの底には、シャンパーニュのきれいな泡立ちを促すために意図的に傷がつけられており、スパークリングポイントと呼ばれているとか。 通常、スパークリングポイントは、ただの点であったりしますが、ハート型のスパークリングポイントが施されたシャンパーニュ・グラス(リーデル社)が発売されています。数量は限定だそうですよ。詳しくはリーデルHPで確認を…。

Wolverine

ウルヴァリンさんへ。 情報ありがとうございます。 調べてみたら４年前にクリスマス限定復刻で 販売されていたみたいです。売り切れでした〜。 動画もあってハートが綺麗でしたね〜 今年再販されたらいいなぁ。

nekosukiiiiii