アンヌグロの ‘18 アリゴテ 更に続くアリゴテつながり。 今回はアンヌグロのネゴシアンもの。 レモンジョア、シトラス、少しパイナップルの香り。 サラサラな口当たり、ピュアな柑橘系の果実味。酸は強めだが丸みがあり、アフターは仄かな柑橘の皮の苦味で、旨味がじわっと広がる。 喉越しが良く薄ウマ系のアリゴテ。 塩豚骨スープのモツ鍋に合わせたが、意外に美味しかった〜

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私も同じアリゴテを昨年末に飲んで、もう1本、しばらく寝かせています。 1、2年後位にどう変わっていくのか、楽しみです。(^_^)

chambertin89

chambertin89さま こちらも美味しいアリゴテでした。寝かせた姿も楽しみですね〜

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