ワイン | Taittinger Collection(1990) | ||||||||||||||||||||
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やっぱりテタンジェもビッグヴィンテージのコレクションは寝かせると美味しいですねぇ( *´꒳`*)♡ さて、mamiyumi さんも持っている08は何時のみましょうかね ♪
江川
mamiyumiさん、こんばんは。 私が最も好きなシャンパーニュ?です。 クリュッグのクロ・デ・メニルに匹敵すると思います。 78から全てのヴィンテージを飲んでいますが、まだ、セラーにもこの90年を含めて何本か?あります。 81の黒のボトル3本飲みましたが強く印象に残っています。
Katsuyuki Tanaka
江川さんもお持ちのサルカドー。いつまで待てば良いのやら。。貴重なシャンパーニュ ご馳走様でした✨
mamiyumi
KTanaka大先生さまの素敵なセラーに何本もとはさすがです。メニルに匹敵とは! ぜひ今度開ける時お声かけを♡
mamiyumi
テタンジェ コレクション 1990年 夢の宴の続き。すごいカラメルのような熟成感たっぷりのお色。香りやお味にもカラメルを感じました。 コレクションの古酒はすごいですね、力強いながらも甘やかさがありました。 こちらは江川男爵のご提供。 グリーンの鮮やかな色合いのボトルと主役の麿さまの赤いちゃんちゃんことのコントラストも素敵でした。
mamiyumi