今日は、パートナーのお誕生日前祝い、ISETANデー(笑) ISETANのイベントで買ったワインに、ISETANで買ったお食事♫ どれも全部美味しいけどね〜、、ワインが〜っ！ 試飲したから美味しいの分かってるけど、やっぱり美味しい！(笑) 辛口のイタリア、香りは樽感が最初に来て、黒系ベリー、タンニンも程よくあり、うーん、、美味しい(笑) ハッピーバースデ〜〜❤️ 美味しかったので追記メモ： 葡萄は、サンジョヴェーゼ種 、カナイヨーロ種、マンモロ種のブレンド。 5000リットルの大きなオーク樽で30ヶ月熟成させた後、バリックに移し6ヶ月間熟成。 ラ カゼッラは、小高い丘の上にあるモンテプルチアーノの街に入る少し手前のところにある小さなワイナリー。 有機農法により栽培された葡萄のみを使用し、土着の野生酵母でアルコール醗酵をさせているため、産地の特徴を堪能出来る質の高い有機ワインを製造。 モンテプルチアーノという所は、 このVino Nobile di Montepulciano (ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ) の生産地。

☆Harmony☆